Décoration de table de Carême - salade de calamar



À la veille du Carême, beaucoup d'entre nousPensez à comment mettre le corps en ordre et nettoyer, renforcer l'esprit. Il est difficile pour un homme moderne d'observer les restrictions strictes prescrites par l'Église dans cette période. Et une vraie baguette - l'aide de la restauration rapide à base de poisson et de fruits de mer.







Surtout pour ceux qui ont l'intention d'observer le jeûne - des recettes de salades maigres et de calmars.



Salade de calamars aux concombres et aux tomates



Ingrédients




  • 1 boîte de calmars (en conserve)


  • 5 morceaux de feuilles de laitue


  • 1 concombre


  • 1 tomate


  • 1 cuillère à café de jus de citron


  • huile végétale, sel, poivre moulu (noir)




Décoration de table de Carême - salade de calamar
Calmars dans le post




Recette pas-à-pas:




  1. Rincer les légumes à fond et les sécher avec une serviette


  2. Broyer de quelque façon que ce soit plus: des bagues, des assiettes, des pailles, des cubes ...


  3. Les feuilles de laitue se cassent en petits morceaux.


  4. Tous les légumes doivent être placés dans un bol. Calamar d'un pot mis dans une passoire, permettre de drainer le liquide


  5. Si nécessaire - couper le calmar en petits morceaux


  6. Partager aux légumes


  7. Ajouter les assaisonnements et mélanger doucement


  8. Assaisonnez avec du jus de citron et du beurre


  9. Mélanger à nouveau


  10. Mettre dans un saladier




Tout, notre délicieuse salade de lentilles de calmar, de concombre et de tomate est prête. Remarquez, sa préparation n'a pas pris longtemps.



Pour ceux qui, en observant le jeûne, veulent manger non seulement utile mais aussi divers, nous proposons d'essayer de faire cuire deux salades plus maigres.



Salade de calmars et d'olive



Ingrédients




  • 200 grammes de calmars


  • olives dénoyautées


  • 1 pc de poivre bulgare, tomate, citron


  • 4 dents. ail


  • fait pousser de l'huile, du sel, de la poudre de poivre noir




Décoration de table de Carême - salade de calamar
Comment faire cuire des calamars dans la restauration rapide




Recette pas-à-pas:




  1. Les calamaires nettoient, rincent et font bouillir pendant 3-4 minutes


  2. Mélanger l'ail manqué ou l'ail très finement haché avec du sel, du poivre, du jus de citron et du beurre


  3. Dans un mélange d'épices marinade calmar pendant 20 minutes


  4. Ajouter les poivrons calmars juliennes hachées, les tomates coupées en dés et olives quarts


  5. Mélanger et saupoudrer d'herbes finement hachées



Salade calamare aux petits pois



Ingrédients




  • 300 gr de calmar


  • 1 morceau de poivron jaune et de tomate


  • 1/2 bain. pois verts


  • 1/2 boîtes d'olives


  • 1 pièce d'oignon


  • sel, greens



Ravitaillement




  • yaourt naturel


  • pousse le beurre


  • jus de citron


  • sel


  • moutarde




Décoration de table de Carême - salade de calamar
Recettes de calamars




Recette étape par étape




  1. Oignon, couper en rondelles, faire mariner dans un mélange d'eau bouillie froide (0,5 tasse), vinaigre de cidre de pomme, sel, sucre et aneth finement haché. Mettre au frais pendant 1/2 heure


  2. Squid nettoyage des carrés en enlevant les films


  3. Les faire bouillir dans de l'eau salée avec des feuilles d'aneth


  4. La saumure pour égoutter et refroidir le calmar


  5. Dans un saladier, placer les tomates coupées en petits cubes


  6. Ajoutez-y un poivron coupé en lanières et petits pois


  7. Couper le calamar en saumon et le mettre dans un saladier


  8. Oignon mariné et ajouter au saladier


  9. Il y a aussi des olives et des olives


  10. Mélanger le yogourt, la moutarde et laisser pousser. beurre et zeste de citron râpé. Agiter. Ceci est un pansement pour notre salade


  11. Nous mélangeons tout à fond.



Salade maigre délicieuse et utile est prêt!



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