Salade de merPâques approche et il est temps de penser au menu pourtable de fête. Salade "Sea" est une humeur estivale facile et des souvenirs de la mer. Des herbes épicées, de la viande de crevette tendre - personne ne se retiendra pour ne pas manger au moins une cuillerée de cette merveilleuse salade. Préparer une salade "Mer" sur cette recette.



Salade de mer



Pour la préparation de la salade, vous aurez besoin de:



pour la salade:



  • salade - 6-7 feuilles

  • tomates - 2 pièces

  • concombres - 1 pc.

  • crevettes bouillies-crème glacée pelées, grandes - 100 g

  • viande de calmars bouillis et surgelés - 100 g

  • maïs en conserve - 2-3 c.

  • arc vert - plusieurs plumes

  • jus d'un demi-citron


pour le ravitaillement:



  • huile d'olive (tournesol) - 4 c.

  • à la menthe sèche - 0,25 c.

  • le thym est sec - 0,5 c.

  • ail - 1 clou de girofle

  • Sel, poivre noir moulu, poivre parfumé - au goût


Préparation



  1. Dégivrer les crevettes et les calmars, égoutter le liquide. Arroser le jus de citron.

  2. Salade, tomate, concombre et oignon laver. Mettez sur la plaque des feuilles de laitue, arracher des mains.

  3. Couper les concombres en grosses demi-rondelles. Couper les tomates en grosses tranches.

  4. Ajouter les concombres aux feuilles de laitue, garnir de tomates.

  5. Mettez les tomates sur les fruits de mer, le maïs, saupoudrez d'oignons verts hachés.

  6. Préparer la station d'essence. Pour ce faire, mélanger l'huile, le thym et la menthe dans le réservoir, ajouter l'ail écrasé. Dans la vinaigrette au goût, ajouter le sel et le poivre.

  7. Salade verser la vinaigrette et laisser infuser.





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