Caillé dessert aux raisins secs

Dessert de fromage cottage avec des raisins secs

Pour cuisiner, vous aurez besoin de:

• Fromage blanc - 300 g


• sucre - 100 g, crème sure - 100 g


• beurre - 70 g, raisins secs sans noyau - 50 g


• amandes - 50 g


• oeuf - 1 pc.


• zeste de citron au goût.

Préparation

Le fromage cottage frotte à travers un tamis. Raisin raisin, hacher les amandes. Râper le zeste de citron.

Dans le fromage cottage essuyé, ajouter les raisins secs, les amandes, le sucre, la crème sure, le beurre ramolli, l'œuf et le zeste de citron.

Tous bien mélanger, refroidir et servir à la table.

Bon appétit!