Desserts à base de fromage cottage

Les desserts au lait caillé sont extraordinairement savoureux etdélices utiles, mérité largement distribué parmi beaucoup de personnes. La valeur nutritive et les qualités gustatives uniques font des plats du fromage cottage les ajouts préférés au repas principal. Aujourd'hui, nous avons décidé de partager avec vous les recettes les plus célèbres de la merveilleuse splendeur culinaire du caillé.

Dessert caillé avec de la gélatine

Pour préparer un dessert, vous aurez besoin de:

Fromage cottage - 400 g

Lait - 100 ml

Sucre - 70 g pour le fromage cottage et 30 g pour les baies

Sucre vanillé - 1 paquet

Gélatine - 40 g

Baies - 250-300 g

Fouetter dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.fromage cottage, lait et deux sortes de sucre. La gélatine tremper dans l'eau froide, attendre jusqu'à ce qu'elle gonfle et ensuite jusqu'à dissolution complète, chauffer dans un bain d'eau. 3/4 gélatine mélangée à la masse de caillé, mettez-la dans un moule et mettez-la au réfrigérateur. Les baies avec le reste du sucre et la gélatine doivent être moulues dans un mélangeur et verser dessus avec du fromage cottage. Laisser au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement durci. Le dessert est prêt! Desserts au lait caillé avec photo

Caillé dessert aux fruits

Pour préparer un dessert, vous aurez besoin de:

Fromage blanc - 230 g

Fraises - 250 g

Jus d'orange - 150 ml

Biscuit sablé - 120 g

Crème - 100 ml.

Sucre en poudre - 50 g

Ajouter la moitié du sucre en poudre à la fraise etfrottez-le avec un mélangeur. La crème fouetter et refroidir, et le caillé est transformé en une masse homogène, en utilisant le même mélangeur. Ajouter le reste de la poudre et une cuillère à soupe de jus au fromage cottage, puis bien mélanger le tout. Tapez doucement la même crème et donnez à la masse un état d'uniformité. Mélanger les deux tiers de la crème de lait caillé avec la purée de fraises et hacher les biscuits et remplir complètement de jus d'orange. La moitié des biscuits sont placés sur le fond du moule, poser la crème de fraise sur le dessus, puis déposer les restes dans la deuxième couche et faire le "haut" de la délicatesse du tiers de la masse de caillé. Gardez le dessert de caillé-fruit dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures et appréciez la splendeur de bon goût!

Caillé dessert à la banane

La recette pour le dessert du fromage cottage et des bananes est quedoit être dans la tirelire must-have chaque maîtresse qui se respecte. Tendresse et le raffinement du goût se combinent magiquement avec une très faible valeur calorique des friandises, en raison de la sécurité de la figure ne s'inquiète pas particulièrement. En outre, un tel dessert séduira sans aucun doute les enfants - même ceux qui ne se débarrassent pas du fromage cottage. Ci-dessous, nous vous proposons l'une des recettes les plus délicieuses du dessert caillé-banane. Dessert de recette de fromage cottage avec photo

Fromage cottage et dessert à la banane

Liste des produits requis:

Fromage cottage - 400 g.

Crème sure - 250 g.

Bananes - 2 pièces

Lait - 1,5 c.

Sucre - 1 c.

Sucre vanillé - 2 sachets

Gélatine - 20 g.

Chocolat -50 g.

Gélatine tremper dans du lait froid et lui donner.gonfler correctement (habituellement cela prend 1-2 heures), puis chauffer jusqu'à dissolution complète, mais ne pas faire bouillir. Dans la solution chaude, entrez tout le sucre, laissez-le se dissoudre et ensuite filtrer la gélatine. Fouetter le fromage cottage avec la crème sure, puis y introduire délicatement la solution préparée en remuant soigneusement. La masse résultante est divisée en deux parties: l'une versée dans le moule et envoyée au réfrigérateur pendant une demi-heure, et l'autre ajoute le chocolat fondu et le laisse refroidir à température ambiante. Après 30 minutes, mettez une banane coupée en deux et remplissez-la de masse de chocolat. Laisser au réfrigérateur jusqu'à ce qu'il soit complètement durci. Le dessert fini peut être décoré avec les tranches restantes de banane et de chocolat râpé.

Bon appétit!