Macaroni aux champignons et oeuf

Macaroni aux champignons et oeuf

Pour cuire des pâtes avec des champignons et des œufs, vous aurez besoin de:

• 250 g de pâtes,


• 100 g de champignons,


• 4 oeufs,


• 1 oignon,


• 2 cuillères à soupe cuillères de margarine,


• les verts de persil,


• poivre moulu noir,


• sel.

Préparation

1. Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée. Oignon finement haché, frire dans la margarine. Frire les champignons lavés et épluchés avec des oignons.


2. Les œufs battent, ajoutez des herbes écrasées, du sel et du poivre au goût, remuez.


3. Ajouter les pâtes aux champignons, verser le mélange d'œufs, cuire au four jusqu'à ce que la croûte se forme.