Soupe flamande
La Flandre est une zone historique du territoireFrance moderne, Belgique et Pays-Bas. La population de Flandre est principalement flamande. La cuisine flamande est très nutritive et est célèbre pour le chocolat, les gaufres, les frites et la bière. La soupe en flamand est préparée sur un bouillon de viande avec des légumes et du bacon. Essayez et vous faites cuire la soupe en flamand. Vous l'aimerez!
Soupe flamande
Pour cuisiner, vous aurez besoin de:
- 750 ml de bouillon
- 500 g de carottes
- 200 g de pommes de terre
- 100 g de graisse
- 250 g de crème sure
- 25 g de margarine
- grains de poivre noir
- verts
- sel au goût
250 g de petits pois</ li>
Préparation
Couper le bacon mélangé avec de la margarine. Dans cette graisse, gardez les carottes coupées en tranches. Ajouter des petits cubes de pommes de terre, verser le bouillon et cuire jusqu'à ce que les légumes soient prêts.- Peu de temps avant la fin de la cuisson, abaisser les pois verts, le poivre et le sel. Ajouter la crème sure et saupoudrer de persil.
- Pour la soupe en flamand, vous pouvez servir des croûtons.
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