Pêcher avec la sauce "Tartare"

Pour la préparation de ce plat de poisson, un filet de n'importe quel poisson de mer conviendra, et des concombres salés seront trouvés dans chaque maîtresse. La recette du poisson à la sauce tartare vous offre un pays de conseils.

Pêcher avec la sauce "Tartare"

Pour la cuisson du poisson avec de la sauce, vous aurez besoin de:

• filets de poisson (goberge, saumon rose, sandre, etc.) - 500 g


• oeuf - 1 pc.


• sel, poivre - au goût


• miettes de pain


• huile végétale


• sauce:
  
  
  • mayonnaise - 7 c. l.
  
  
  • concombre mariné ou mariné - 100 g
  
  
  • ail - 2 gousses
  
  
  • verts
  
  

Préparation

Les filets de poisson préparés coupent en petites portions de petites portions.

Préparer à partir des œufs, du sel et du poivre. Tremper des morceaux de poisson dans les lezones, puis rouler dans la chapelure et les faire frire dans une poêle chauffée dans de l'huile végétale jusqu'à cuisson complète.

Préparer la sauce tartare. Pour ce faire, mélanger la mayonnaise, ogrica mariné ou salé haché, les légumes verts et l'ail passé à travers l'ail.

Au moment de servir la sauce "Tartare", mettez des morceaux de poisson.

Bon appétit!