Atkins Diet

Nous avons déjà expliqué le principe de l'action des régimes,basé sur la restriction de l'utilisation des hydrates de carbone, il est inutile de s'attarder sur cela en détail. Dans cet article, nous allons décrire comment le régime Atkins diffère des autres régimes faibles en glucides.
Le régime d'Atkins est très populaire parmi des célébrités en raison de son efficacité et de son régime équilibré. Cependant, avant de commencer à suivre ce régime, vous devez considérer toutes les contre-indications. Le régime Atkins est contre-indiqué les femmes enceintes, les mères allaitantes, les diabétiques et les personnes ayant des problèmes rénaux. Avant de suivre un régime, vous devez être examiné par un médecin. Dans votre sang devrait être un niveau normal de glucose, d'insuline et de cholestérol. Pendant le régime d'Atkins, ne prenez pas de médicament.
Le régime d'Atkins se compose de deux étapes - réduction et entretien. En fait, étape de réduction - c'est en fait un régime de deux semaines, et étape de soutien - Ceci est un régime spécial, que vous pouvez et devez adhérer à toute vie ultérieure.
La première phase du régime Atkins est nécessaire pour réorganisation du métabolisme. Au cours de cette étape, le corps est habitué à recevoir des nutriments non pas à partir de glucides, mais à partir de matières grasses. Au stade de la réduction, le corps entre dans un état cétose. Il commence à développer des produits chimiquesune substance appelée cétones. Ils accélèrent la combustion des graisses, et vous commencez à perdre du poids. De plus, la cétose s'accompagne parfois de nausées légères, ce qui réduit inconsciemment la prise de nourriture. En passant, la cétose est un état tout à fait naturel du corps.
À ce stade, le régime Atkins le plus efficace - vous perdez le pourcentage principal de l'excès de poids. En outre, au cours de ces deux semaines, le corps s'habitue à un nouveau régime que vous devrez suivre à l'avenir. Au stade de la réduction, le corps est sevré à partir d'une grande quantité de glucides, le niveau de sucre dans le sang se stabilise progressivement, la somnolence diurne disparaît, tout comme la dépendance à la farine et au sucre.
A ce stade, le régime Atkins est basé sur certaines règles. Chaque jour, vous pouvez utiliser pas plus de 20 grammeshydrates de carbone - c'est dans ces conditions que la cétose commence. Pour plus de clarté - 20 grammes de glucides sont contenus dans trois cuillères à café de sucre cristallisé. Les portions et le contenu calorique de la nourriture ne sont pas limités, mais il est nécessaire de manger seulement si vous avez faim. Vous ne pouvez pas trop manger. Le régime se compose principalement de graisses et de protéines, les glucides sont pratiquement exclus. Même de petites quantités d'aliments interdits peuvent nier toute l'efficacité de l'alimentation! Permis en petites quantités de glucides devraient être consommés séparément des protéines et des graisses.
Le régime Atkins permet l'utilisation de tous les types de poissons (mer et rivière), les oiseaux (y compris le gibier), les fruits de mer (sauf les huîtres), la viande, les œufs, le fromage à pâte dure, les légumes crus, légumes naturels et les graisses animales, les champignons frais. Utilisation limitée courgettes, petits pois, oignons, tomates, chou, avocat, crème sure et quelques autres produits. Régime alimentaire Atkins interdit strictement la consommation de confiseries et de produits de boulangerieproduits, alcool, graisses artificielles, sucre, fruits, légumes féculents (pommes de terre, maïs). Vous pouvez boire de l'eau (bouillie et minérale), du thé et du café sans sucre, des boissons qui ne contiennent pas de glucides. Des substituts de sucre sont interdits fructose, maltose, saccharose (et autres substituts avec la fin de -za), autorisés - saccharine, cyclamate. En outre, il est nécessaire de prendre des complexes de multivitamines avec des microéléments et des minéraux.
Pendant deux semaines, le corps s'habitue à un changement de métabolisme, et le régime Atkins passe à la deuxième étape, celle de soutien. La quantité de glucides peut augmenter progressivement (jusqu'à environ 40 g). La quantité quotidienne optimale de glucides est individuellement pour chaque personne et est une méthode d'essai et d'erreur. Il est nécessaire de trouver un équilibre entre l'absence de manifestations d'hypoglycémie et le poids corporel souhaité. Vous ne devriez pas vous sentir mal à l'aise, mais encore une fois vous ne devriez pas aller mieux non plus.
Cette étape du régime Atkins permet l'utilisation deproduits précédemment interdits: principalement des fruits et des baies non sucrés, certains types de légumes, du pain noir, des boissons alcoolisées. Tous ces produits doivent être consommés en petites quantités. C'est nécessaire surveiller constamment le poids corporel. Si vous avez commencé à guérir à cause d'une violation du régime alimentaire - revenez à la première étape du régime et répétez-le à nouveau.
Le régime d'Atkins est bon absence de limitations strictes - la plupart des produits qui empêchent d'autresrégime, permis de régime d'Atkins. Ce régime est très efficace, en plus, il vous permet de normaliser le métabolisme et l'alimentation. Vous n'avez pas à compter les calories, vous limiter à manger et à manger à certains moments précis.
Cependant, le régime d'Atkins est long, en outre, quelques recettes pour cela devront être spécialement calculées pour ne pas dépasser la norme accidentellement quotidienne des hydrates de carbone. Régime Atkins nécessite apport supplémentaire en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Un état prolongé de cétose peut conduire à une lithiase urinaire (si vous avez cette prédisposition) et perturber l'équilibre du sodium et du potassium dans le corps.
Si vous pour une raison quelconque ne correspondait pas au régime Atkins, vous pouvez essayer un autre régime populaire à faible teneur en glucides - le Kremlin.














