Pommes de terre délicieuses d'une manière rustique

1. Pommes de terre d'une manière rustique dans le four


2. Les jeunes pommes de terre sont rustiques dans une multivariée


3. Les pommes de terre sont rustiques, comme dans McDonald's

Numéro de recette 1. Pommes de terre d'une manière rustique dans le four

Préparer cette beauté est simple. Il peut devenir un plat d'accompagnement merveilleux, et peut également servir de plat indépendant, surtout pendant le jeûne. Puisque les pommes de terre sont cuites ici, et non frites, ce plat plaira à ceux qui suivent leur silhouette.

Ingrédients nécessaires:

• pommes de terre - 1 kg


• huile végétale - 50 g


• sel et épices - selon votre goût.

Méthode de préparation

La recette est la plus simple. La préparation ne vous prendra que 10-15 minutes:

1. Nous prenons des pommes de terre et rincer abondamment sous l'eau courante, coupée en quatre parties;


2. ajoutez-le dans un bol, ajoutez le beurre, les épices, le sel. Nous mélangeons tout bien;


3. sur la plaque à pâtisserie, étaler les pommes de terre dans un bol et cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Tout, le plat est prêt!

Vous pouvez prendre une pomme de terre jeune ou vieille, pour cette recette, peu importe. Si désiré, remplacer l'huile de tournesol par de l'huile d'olive.

Recette numéro 2. Les jeunes pommes de terre sont rustiques dans une multivariée

Dans la saison des jeunes pommes de terre c'est la recette la plus populaire dans ma famille. Le multivariateur aidera à rendre le processus de cuisson encore plus facile, et l'essentiel est toujours une pomme de terre merveilleuse.

Ingrédients nécessaires:

• jeunes pommes de terre - 800-900 g


• huile de tournesol - 40 g


• sel et épices - selon votre goût.

Méthode de préparation:

Les jeunes pommes de terre seront particulièrement parfumées si elles sont saupoudrées de paprika, mélange de poivrons et de coriandre. Commençons donc:

1. les jeunes pommes de terre sont soigneusement lavées. Si les tubercules sont gros, divisez-les en quatre parties, plus petites - en deux, et si elles sont très petites - vous pouvez cuisiner complètement;


2. puis assaisonnez avec du sel, des épices, du beurre;


3. tout ce qu'on envoie dans une casserole à partir d'un multivark et on met un mode "Cuisson" pendant 40-45 minutes.

Pour ce plat, je continue de servir de la sauce à la crème sure. Pour ce faire, mélanger un verre de crème sure maison, 3-4 gousses d'ail hachées, aneth finement haché, sel et poivre rouge.

Recette numéro 3. Les pommes de terre sont rustiques, comme dans McDonald's

Ceux qui ont déjà visité McDonald's ont certainement essayé leurs célèbres pommes de terre. Je suggère de préparer le même, et peut-être même mieux, à la maison.

Ingrédients nécessaires:

• pommes de terre - 1 kg


• huile d'olive - 5 c. l.


• poivre noir, origan, paprika, coriandre, curcuma - une cuillerée à thé


• sel - selon votre goût.

Méthode de préparation:

1. on épluche les pommes de terre de la pelure, on les coupe en tranches et on les sèche bien avec une serviette en papier;


2. dans un autre bol, mélanger toutes les épices et le sel;


3. les pommes de terre sont graissées avec de l'huile végétale, puis chaque tranche est trempée dans des épices et disposée sur une plaque à pâtisserie;


4. cuire jusqu'à cuisson à une température de 220o 20-25 minutes.

Avertissez immédiatement que les pommes de terre sont pointues et piquantes. Par conséquent, si vous avez beaucoup d'épices, vous pouvez en prendre une plus petite.

J'espère que l'une de ces recettes deviendra votre préférée et vous fera plaisir, ainsi qu'aux membres de votre famille, pour un souper en famille ou un souper.