Ragoût de légumes dans le multivark

Les légumes sont nécessaires pour chaque personne,ils contiennent des vitamines, des protéines et des fibres. Vous pouvez les manger non seulement sous forme brute, mais aussi créer des plats chauds, par exemple, ragoût. En français, cela signifie «aiguiser votre appétit». Dans un multivarquet, le ragoût est beaucoup plus facile à préparer et plus rapide. L'hôtesse ne peut pas s'inquiéter que le plat va brûler ou coller à la casserole. Et donc, comment préparer un ragoût de légumes dans une multivariée? Nous partageons avec vous les meilleures recettes. Le ragoût de légumes peut être préparé dans des multivarkas de marques de Panasonic, filips, polaris et redmond.

Ragoût de légumes aromatiques à la viande

Marque multivarka: Redmond Temps de cuisson: 55 min. Portions: 4

Ingrédients nécessaires:

carottes - 200 g

oignons - 200 g

pommes de terre - 400 g

agneau - 500 g

ail - 2 gousses

tomates - 200 g

courgettes - 200 g

bière ou eau plate

poivre

ragoût de légumes avec de la viande

Méthode de préparation

Laver la viande, la mettre sur une planche à découper et la couper en petits morceaux.

Mettre le mouton dans un bol de maltivarki et ajouter une cuillère d'huile de tournesol. Fry dans le mode "Hot" pendant dix minutes. N'oublie pas de remuer.

Couper les oignons en demi-anneaux. Les carottes râpent sur une grande râpe. Tomates et tranches de courgettes.

Épluchez les pommes de terre de la pelure et coupez un peu plus gros que la viande.

Maintenant, mettez tous les légumes dans le bol. Ajouter l'huile de tournesol et cuire en mode "Hot", en remuant régulièrement avec une spatule. Vous n'avez pas besoin de fermer le couvercle.

Après avoir fait frire les légumes, ajoutez un peu plusBeurrer et jeter la viande avec les pommes de terre. Réglez le mode "extinction". Versez le ragoût avec de la bière ou de l'eau pour que tous les ingrédients soient noyés. Le plat sera préparé pour une heure.

Quinze minutes avant la fin de la cuisson, assaisonnez le ragoût et ajoutez les assaisonnements au goût. Après le signal, ouvrez le couvercle et mélangez les ingrédients. Puis éteignez encore vingt minutes.