Comment faire cuire des céréales de blé

une assiette de bouillie

La bouillie de blé est vraiment très utile. Il ne contient presque pas de sucre, mais il contient des vitamines B, A, E, ainsi que de la choline, du fer, du calcium, du magnésium, du phosphore, du potassium, des fibres, des acides aminés. En outre, il a été prouvé que les personnes qui consomment régulièrement de la bouillie à partir de blé grossier, abaissent le cholestérol, améliorent l'immunité, renforcent les cheveux et les ongles et améliorent l'état de la peau. Essayez de faire cuire les plats selon l'une des recettes décrites ci-dessous, et assurez-vous que c'est non seulement utile, mais aussi délicieux.

Liste des recettes:

Numéro de recette 1. Bouillie de blé sur l'eau est maigre

Recette numéro 2. Bouillie de blé sur le lait

Recette numéro 3. Porridge "Artek" en pots avec de la viande

Numéro de recette 1. Bouillie de blé sur l'eau est maigre

Cette bouillie est souvent cuite à jeun, car elle est très nutritive et sature le corps pendant une longue période, satisfaisant parfaitement la sensation de faim. Et c'est assez facile pour le souder.

Ingrédients nécessaires:

gruau de blé - 1 cuillère à soupe

eau - 2 cuillères à soupe

sel - selon votre goût.

Méthode de préparation:

soigneusement "Artek" lavé sous l'eau courante 6-7 fois;

dans le chaudron ou dans la marmite, on étend la croupe, on la remplit d'eau, on la porte à ébullition, on enlève l'écume et on enlève le feu;

Le porridge doit être tourmenté pendant 30 minutes, puis enveloppé pendant une heure, et plus peut être utilisé pour le rendre bien rempli.

Si vous tenez ferme, vous pouvez assaisonner le plat avec du miel ou du sucre et, si ce n'est pas le cas, y ajouter un morceau de beurre.

bouillie sur une plaque

Recette numéro 2. Bouillie de blé sur le lait

Bouillie de lait de blé sera merveilleuxcompléter au déjeuner ou un petit déjeuner nutritif complet. Essayez de vous assurer que les aliments sains peuvent être tels que vous vous «létiez les doigts».

Ingrédients nécessaires:

Agropyre - 200 g

eau - 2 cuillères à soupe

lait - 2 cuillères à soupe

Beurre - 20 g

sel et sucre - selon votre goût.

Méthode de préparation:

"Artek" mine et mis dans une casserole en aluminium;

Versez de l'eau, portez à ébullition et faites cuire à feu doux pendant 20-25 minutes.

Faire bouillir le lait séparément;

Versez ensuite du lait chaud, du sel, ajoutez du sucre ou du miel et laissez cuire encore 20 minutes.

retirer du feu et mettre au four chaud pendant 10-15 minutes.

Ici vous pouvez également mettre des raisins secs, des fruits secs ou des pommes fraîches, des poires, des fruits confits. Tout dépend des préférences et de la fantaisie.

savoureuse bouillie

Recette numéro 3. Porridge "Artek" en pots avec de la viande

Les plats du four sont déjà très originaux et appétissants. De plus, dans le plat réalisé de cette manière, les propriétés utiles des produits sont conservées.

Ingrédients nécessaires:

Agropyre - 100 g

eau - 2 cuillères à soupe

filet de poulet ou autres viandes - 150 g

oignon - 1 pc.

carottes petites - 1 pc

huile de tournesol pour la friture

sel et épices - selon votre goût.

Méthode de préparation:

Cette quantité de produits est calculée sur deux petites portions:

"Artek" mine et diviser en deux pots;

Couper la viande en petites portions et faire frire légèrement sur l'huile;

les oignons coupés en rondelles, les carottes frotter sur une grosse râpe;

au sommet de la croupe, nous déposons les premières carottes, puis la viande et recouvrons avec des rondelles d'oignon, du sel, du poivre et versons de l'eau;