Comment faire cuire la bouillie de millet

Liste des recettes:

• 
  Numéro de recette 1. Bouillie de millet sur le lait


• 
  Recette numéro 2. Bouillie de millet avec pommes de terre


• 
  Recette numéro 3. Bouillie de millet dans des pots avec de la dinde

Numéro de recette 1. Bouillie de millet sur le lait

Millet tartes sur le lait s'il vous plaît les enfants - pour le petit déjeuner, ce dont vous avez besoin. Le souder ne causera pas beaucoup de problèmes et ne demandera pas beaucoup de temps.

Ingrédients nécessaires:

• 
  millet - 250 g


• 
  lait - 1 l


• 
  sucre - 50-80 g


• 
  huile - 20 g


• 
  une pincée de sel.

Méthode de préparation:

1. 
   bien rincer le mil sous l'eau courante 4-5 fois;


2. 
   dans une casserole, étalez la croupe et ajoutez du lait, mettez du sel et du sucre, faisons bouillir et réduisons la chaleur;


3. 
   pour tourmenter les minutes 30-35, de sorte qu'il est razmomla, puis retirez du feu et ajoutez l'huile, mélanger.

Le plat peut également être aromatisé avec du miel pour la saveur,mais il est préférable de le faire à l'aise, parce que tout le monde va l'aimer. Si vous prenez votre temps et ne pas le temps d'attendre pendant 35 minutes jusqu'à ce que la bouillie de lait cuit, on peut aussi faire cuire le mil seul sur l'eau jusqu'à tendreté, puis versez le lait, ajouter le sucre et faire bouillir à nouveau, il cuit plus rapidement.

Recette numéro 2. Bouillie de millet avec pommes de terre

La nourriture est inhabituelle, et très peu de gens l'ont préparée, mais ça vaut le coup d'essayer - vous allez certainement l'aimer, et ça se prépare très rapidement.

Ingrédients nécessaires:

• 
  millet - 150 g


• 
  eau - 2 tasses


• 
  pommes de terre - 4-5 pièces


• 
  huile d'olive - 25 g


• 
  sel à votre goût.

Méthode de préparation:

1. 
   Le millet est lavé et mis dans une casserole;


2. 
   remplissez-le d'eau et portez-le à ébullition;


3. 
   Nous éplucherons les pommes de terre nettoyées en petits cubes et les ajouterons au contenant;


4. 
   salez et faites cuire encore 20 minutes;


5. 
   nous retirons du feu et écrasons légèrement les morceaux de pommes de terre en une masse homogène;


6. 
   nous ajoutons de l'huile d'olive.

Vous pouvez également faire frire des oignons dans une poêle à frire, les couper en petits cubes, avec des carottes et les ajouter au plat.

Recette numéro 3. Bouillie de millet dans des pots avec de la dinde

Les plats dans les pots sont déjà particuliers en eux-mêmeset inhabituel. Et d'ailleurs, nous savons tous que lors de la cuisson des aliments dans le four, toutes les vitamines et les caractéristiques utiles des produits sont conservés. La dinde a une viande très tendre et juteuse, mais il est préférable de prendre les filets pour la cuisson, il est également bon d'ajouter des champignons.

Ingrédients nécessaires:

• 
  céréales de millet - 100 g


• 
  eau ou bouillon - 2 tasses


• 
  Poivre bulgare - 1 pc


• 
  filet de dinde - 300 g


• 
  oignon - 1 pc.


• 
  sauce de soja


• 
  carottes - 1 pc


• 
  huile d'olive


• 
  marjolaine, sel, poivre.

Méthode de préparation:

Avec ce nombre de produits, vous aurez deux grandes portions.

1. 
   le millet lavé est disposé dans deux pots;


2. 
   La viande coupée en petits morceaux, légèrement saupoudrée de sauce soja, frire à feu doux;


3. 
   les oignons et les poivrons coupés en demi-anneaux ou en pailles (comme vous le souhaitez), carottes frottées sur une grande râpe;


4. 
   Nous ajoutons de la viande rôtie dans des casseroles, garnir de carottes et d'oignons, saler, poivrer, saupoudrer de marjolaine, ajouter l'huile d'olive et les bouillons avec le bouillon ou l'eau;


5. 
   Les pots sont recouverts d'une feuille imperméable (pour une meilleure cuisson à la vapeur), couvercle supérieur - et envoyés pendant une heure dans le four.

Millet avec de la viande excellera bien, d'ailleurs, quandVous pouvez verser une sauce d'oignon tendre avec du gingembre. Je ne doute pas qu'une fois que vous avez fait cuire une bouillie de millet, vous voudrez certainement le faire plus d'une fois, et la nourriture savoureuse et saine prendra une place honorable sur la table. Bon appétit!