Recettes de pizza dans une poêle à frire



Pizza dans une poêle à frire - délicieuse tradition italiennedans l'interprétation slave. Contrairement à la plupart des variétés de cuisson, il peut être cuit sans respecter de recettes strictes. Ainsi, par exemple, une levure luxuriante ou une pâte à levure fine, des tranches de pain et même du lavash peuvent servir de base. Comme une garniture, une variété de sauces, légumes frits ou frais, produits de viande et de saucisse, différentes sortes de fromage, légumes verts et fruits de mer conviendront. Vous pouvez ajouter un peu de crème sure. Vous pouvez également faire cuire ce plat délicieux dans la poêle iCook (Aikuk) d'Amway.








Pizza de cinq minutes avec œuf et fromage à la crème - recette étape par étape



Préparation de pizza cinq minutes, en règle générale,accompagné d'un minimum de soins et beaucoup d'émotions agréables. Une courte liste de produits et un moyen rapide de les traiter est une option idéale pour créer un plat délicieux dans un laps de temps limité (une recette pour préparer une pizza rapidement en 10 minutes est proposée par Anastasia Skripkina, auteur de nombreux plats culinaires).





Ingrédients nécessaires:




  • farine - 9 c. l.


  • kéfir - 4 c. l.


  • mayonnaise - 4 c. l.


  • soda - 1 pincée


  • oeufs - 3 pièces


  • sel - 1 pincée


  • sucre - 1 c.


  • tomates jaunes - 2 pièces


  • tomates cerises - 5 pièces


  • fromage à la crème - 300 gr.


  • verts




Instruction étape par étape




  1. Du yogourt froid, de la mayonnaise, deux oeufs et de la farine pétrissent la pâte élastique. Ajouter le sel et le sucre, former un gâteau de la taille du fond de la poêle.


  2. Frire la base sur une poêle à frire. Puis retournez-le et recouvrez de fines cercles de tomates jaunes. Garnir d'une demi-tomate cerise, de boules de fromage à la crème et de feuilles vertes.


  3. Après 5 minutes, versez dans la pizza 1 oeuf avec un jaune entier. Apportez le plat jusqu'à ce qu'il soit prêt et servir chaud à la table.







Pizza à la levure dans une poêle à frire avec des aubergines frites - recette étape par étape




Il semblerait, comment faire une pizza de levure surune poêle à frire sans cuisson supplémentaire? C'est très simple! Il suffit de rouler la pâte en une fine couche et pré-traiter la garniture par soudage ou rôtissage. La pizza aux légumes de cette recette est délicieuse, incroyablement juteuse et parfumée.





Ingrédients nécessaires:




  • l'eau est chaude - 250 ml.


  • levure sèche - 2 c.


  • farine - 3 tasses


  • miel - 1 c. l.


  • huile d'olive - 1 c.


  • sel - 1 c.


  • sauce tomate - 2 c. l.


  • tomates séchées - 6 pièces


  • aubergine - 2 pièces


  • basilic - 1 faisceau


  • oignons - 1 pc.


  • fromage de variétés dures - 250 gr.




Instruction étape par étape




  1. Dans un récipient séparé, pétrir la levure, le miel, l'huile d'olive et l'eau. Lorsque le homard se lève, pétrissez la pâte élastique. Etaler une fine croûte pour la pizza et faire frire dans une poêle à frire des deux côtés.


  2. La base doit être graissée avec de la sauce tomate et garnir de tomates séchées écrasées. Puis étaler sur toute la surface des aubergines frites avec des oignons.


  3. Cuire la pizza à feu doux pendant au moins 7 à 10 minutes. Râper le fromage sur une grande râpe, hacher les légumes verts ou diviser en feuilles. Avec du fromage et du basilic saupoudrer de pizza 2-3 minutes avant la fin de la cuisson.


  4. Après avoir éteint la zone de cuisson, maintenez le plat sous le couvercle pendant 5 minutes. Préparez la pizza sur un plat large et coupez-la en petites portions.







Pizza épicée sur du pain pita - recette étape par étape



Préparation de la pizza dans une poêle à frire en utilisantLe lavash ordinaire est considéré comme l'option la plus facile et la plus rapide. Ce plat exclut le besoin de préparer n'importe quelle base: il suffit d'acheter quelques lavash minces à la sortie la plus proche et de déterminer le type de remplissage.



Important! Comme un remplissage pour la pizza sur du pain pita, il est nécessaire de choisir des ingrédients de lumière sèche. Dans ce cas, la base ne sera pas mouillée et la pizza-minute se révélera fine et croustillante.




Ingrédients nécessaires:




  • lavash mince - 1 pc.


  • tomates - 3 pièces


  • fromage mozzarella - 100 gr.


  • Parmesan - 100 gr.


  • saucisse avec salami - 200 gr.


  • Poivre bulgare - 1 pc




Instruction étape par étape




  1. Verser le lavash sur une poêle à frire en fonte.


  2. Couvrez la base avec une sauce de tomates moulues. Saupoudrer de parmesan râpé et de mozzarella hachée finement.


  3. Garnir soigneusement les tranches de salami et saupoudrer de cubes de poivron.


  4. Porter à l'état prêt à feu doux pendant 5-7 minutes.


  5. Transférer le plat sur une planche plate, couper en morceaux et laisser refroidir. La pizza prête dans une poêle à frire après un refroidissement complet deviendra encore plus savoureuse et croustillante.






Vidéo sur le sujet (sortie du programme Tout sera savoureux):



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