Pizza au thon et aux tomates
Pâte: 250 g de farine, 25 g de levure, 50 g de beurre, 2 cuillères à café de sucre, 2 oeufs, 0,5 verre de lait.Remplissage: 4 grosses tomates, 1 boîte (185 g) de thon dans l'huile, 2 c. cuillères à soupe d'olives, 2 c. cuillères d'huile d'olive, 2 gousses de poivron, sel, poivre, persil, 3 cuillères à soupe. cuillères de mayonnaise.
Pétrir la pâte à levure, la rouler et la mettreplaque à pâtisserie, en pliant légèrement les bords. Broyer le poisson et répartir uniformément sur la pâte. Au sommet sont de petites tranches de tomates. Peppers enlever les graines et couper en demi-anneaux, saupoudrez pizza, garnir d'olives et le persil haché. Versez l'huile, la graisse avec la mayonnaise. Placer dans un four chaud pendant 15 - 20 minutes.
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