Pizza aux pommes de terre et aux courgettes
Pâte: 300 g de pâte à levure.Remplissage: 200 g de pommes de terre et de courgette, 30 g de farine de blé, sel, épices, 100 g d'huile végétale, 10 g de beurre.
Couper les pommes de terre et les courgettes en petits cubes etMijoter à moitié cuit sur de l'huile végétale, en retournant légèrement la farine. Former un gâteau à partir de la pâte, graisser avec du beurre et y mettre les légumes préparés. Ajouter le sel, ajouter les épices. Ramasser les bords de la pizza. Cuire jusqu'à cuisson dans un four ou un four à micro-ondes à température moyenne.
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