Poulet en multivarié, les meilleures recettes avec une photo. Comment faire cuire un poulet dans un multivark, instructions étape par étape
Façons de faire cuire le poulet dans un multivarkdéfinir. La viande délicate et délicate peut être bouillie, frite, éteinte. Payer un peu plus de temps, je serai en mesure de faire cuire un délicieux poulet dans du papier, ou le manchon, la viande en français, rôtis copieux, cuisse cuite au four, goulasch délicieux, recette de régime (pour l'alimentation « attaque », etc.), et même un ragoût incroyable. Souvent, pendant la cuisson, les oiseaux utilisent différentes sauces. Par exemple, la crème sure, du miel ou aigre-douce.
Le filet, les ailes ou les cuisses ne brûleront jamaismultivark (modèles recommandés: Bork 800, Ars, Ark, Atlanta, etc.), tout en gagnant facilement un goût délicieux et une croûte dorée croustillante. Même à partir d'abats de poulet primitifs, il est facile de faire un vrai miracle culinaire, en utilisant une recette réussie (par exemple, le poulet dans une sauce à la crème aigre avec des oranges) et un appareil de cuisine lettré.
Poulet dans un multivark à l'estragon et aux légumes - recette étape par étape
Poulet, cuit au four ou ragoût entier -un grand plat de fête. Un tel oiseau n'a pas honte de servir ses chers hôtes même le dimanche soir. De fines combinaisons d'arômes d'épices, un goût étonnant de pulpe juteuse et une apparence rougeâtre appétissante sont les principaux atouts du plat.
Ingrédients nécessaires:
poulet purifié sans abats - 1 kg
pommes de terre - 6 pièces
mayonnaise - 65 gr.
oignon - 2 pcs.
estragon séché - 1 c. l.
Verts de céleri - 2 c. l.
un mélange de poivrons
huile d'olive
sel
Instruction étape par étape
Avant de préparer un poulet entièrement dans un multivark, assurez-vous que l'oiseau est frais. Rincer soigneusement la carcasse à l'eau courante, mélanger la mayonnaise, le sel, le poivre et les épices.
Mettez le poulet dans un grand bol et réfrigérez 40 minutes. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre, couper chaque tubercule en 4 sections longitudinales. Hacher finement l'oignon.
Pour la note! Si désiré, les pommes de terre peuvent être exclues de la recette. Par exemple, si vous prévoyez manger du riz, des légumes frais, etc., comme garniture,
Dans la tasse multivarka verser quelques cuillères d'huile d'olive, poser l'oiseau, garnir d'oignons hachés et de pommes de terre. Ajouter un mélange de poivrons et de sel peu profond.
Mettre le poulet à l'état prêt dans le mode "cuisson" pendant 35 minutes de chaque côté.
Satsivi d'un poulet dans un multivark - recette étape par étape
Avec l'avènement des appareils de cuisine à la mode,la préparation d'une nourriture délicieuse est devenue plus simple à certains moments. Les plats d'outre-mer non-traditionnels n'effraient plus nos ménagères. Même satsivi géorgien peut être rapidement et facilement frappé dans le multivark, armé d'une bonne recette et des produits frais de qualité.
Ingrédients nécessaires:
poitrines de poulet - 1 kg
oignon - 7 pièces
ail - 1 tête
noix - 1,5 tasses
huile végétale - 1 c. l.
grains de coriandre - 1 c.
coriandre verte
oeillet
safran
sel
un mélange de poivrons
grains de grenat - 0,5 tasses
Instruction étape par étape
Préparation de satsivi de poulet, commencez par sélectionner tous les ingrédients. Tout d'abord, il est nécessaire de traiter les filets - ce sera la partie principale du plat. Lisser la peau et couper en morceaux de taille moyenne.
Couper finement les légumes, hacher les oignons en demi-cercles. L'ail moudre sur une râpe ou dans un béguin.
Dans un bol multivarka mettre la viande, les rondelles d'oignon, le sel et les épices. Verser sur le dessus avec de l'huile végétale.
Répartir la moitié des noix dans la zone, saupoudrer de légumes hachés. À la fin, ajouter l'ail râpé. Remuez soigneusement la masse afin que les ingrédients soient répartis uniformément.
Mettre le bol dans le multivark, cuire le satsivi du poulet dans le mode "Trempe" pendant au moins 1 heure. Servir le plat fini avec du riz ou des pommes de terre bouillies.
Poulet au poulet dans multivark - recette étape par étape
Toutes les propriétaires savent de première main combienL'inconfort livre la cuisson d'un rhume dans une grande casserole. En été, il devient insupportablement chaud dans la maison, les fenêtres commencent à fuir en hiver. La nécessité de surveiller constamment le processus et d'ajuster la température vous enlève de vous-même. Afin de faciliter et de simplifier le processus de préparation de votre gelée préférée, nous avons pris la recette parfaite pour le poulet d'un poulet dans un multivark.
Ingrédients nécessaires:
viande de poulet - 1,5 kg
pattes pieds - 1 kg
oignons - 2 pièces
ail - 4 dents
carottes de taille moyenne - 2 pcs.
feuille de laurier - 3 pcs.
poivre parfumé
sel
Instruction étape par étape
Les pattes de poulet nettoient, retirez les ongles, faites tremper pendant 2 heures dans de l'eau froide. Avec les carottes et les pelures d'oignons.
Dans un bol multivarka disposer des morceaux de poulet, pattes, légumes et épices. Préparer un rhume dans le mode "trempe" pendant au moins 4,5 heures. Une heure avant la fin, ajouter l'ail haché dans le bol.
Bouillon fini filtrer à travers un tamis fin. Dans des assiettes profondes, mettre la viande tranchée, la remplir de liquide, décorer avec des champignons bouillis.
Servir le froid après le durcissement complet avec de la moutarde ou du raifort.