Comment faire des pâtes incroyables avec du thon sur une recette italienne
Les connaisseurs de l'italien épicé et non-trivialLes cuisines savent à quel point la combinaison unique de pâtes et de fruits de mer peut être délicieuse. Il n'est pas surprenant que de nombreuses maîtresses recherchent une recette de pâtes au thon, qui a décidé de rendre le dîner inhabituel ou d'organiser une date romantique inoubliable. Expérience culinaire en utilisant de tels ingrédients sera couronnée de succès si vous suivez toutes les recommandations et ne pas oublier les épices qui sont la carte de visite de l'Italie.
Ingrédients pour pâtes magiques au thon
Pour faire des pâtes avec du thon, vous devez prendre:
250 g de macaroni de variétés de blé dur de MAKFA;
160 g de thon dans son propre jus ou huile;
1 gousse d'ail;
100 g d'olives en conserve;
1 grosse cuillerée de pâte de tomates;
1 ampoule de taille moyenne;
4 petites tomates;
sel au goût.
Les tomates fraîches peuvent être remplacées si désiré.en conserve dans leur propre jus. Il faut également 1 pepperoncino séché et du poivre noir fraîchement moulu, ainsi que de l'huile d'olive pour la friture. Une pâte spéciale piquante donnera du basilic.
Pour la note! Si vous achetez du basilic frais n'est pas possible, il est tout à fait permis de remplacer le persil séché ou familier.
Au goût, vous pouvez ajouter des câpres, des aubergines ou d'autres ingrédients à la sauce.
Préparation d'une délicieuse délicatesse italienne
Préparer un délicieux, littéralement fondre dans la bouche d'un plat italien avec des pâtes MACFA est en réalité extrêmement simple, en dépit du grand nombre d'ingrédients inclus dans cette recette.
D'abord vous devez prendre un grand pot etremplissez-le avec de l'eau. Le liquide devra être placé sur un feu modéré et un peu de sel. Lorsque le contenu de la vaisselle commence à bouillir intensément, verser les pâtes dans le récipient. Il faudra un peu de temps pour que l'eau retourne au point d'ébullition. Faire cuire les pâtes à température modérée devrait être exactement autant indiqué sur l'emballage par le fabricant.
Pour la note! Il est très important de ne pas ramener les macaronis. Sinon, pour atteindre un goût exquis et unique du plat sur la recette italienne ne fonctionne tout simplement pas.
Sauce épicée et parfumée pour des pâtes exquises
Pendant que les pâtes sont brassées, il est possible de commencer à faire le pleinelle. Pour ce faire, vous devez d'abord nettoyer l'ampoule. Le fruit doit être finement haché, après quoi vous pouvez prendre soin de l'ail. Il est également nettoyé et écrasé.
Ensuite, les tomates doivent être lavées sous un courantl'eau courante et laissez-les sécher complètement. Ensuite, sur chacun des fruits devrait être coupé en forme de croix. Maintenant, les tomates tombent littéralement pendant quelques minutes dans un var abrupt, après quoi elles ne peuvent plus être enlevées. Les tomates pelées sont coupées en cubes.
L'étape suivante consiste à chauffer l'huile d'olivepoêle à frire. Dans ce sont disposés alternativement perchoir peperonchino, le sel et les oignons. Lorsque le dernier composant acquiert une teinte dorée, vous devez pimenter légèrement la préparation et y ajouter l'ail haché. Puis le feu s'éteint et le poivre sort du mélange et est jeté.
Pour la note! Les fans de nourriture épicée peuvent laisser le peperoncino dans la sauce.
Ensuite, mettez les tomates dans la poêle etajoutez un peu de poids. Tous les composants sont soigneusement mélangés et mijotés jusqu'à ce que tout l'excès d'humidité s'évapore. Périodiquement, la pièce à usiner doit être agitée. Lorsque le pansement commence à épaissir, il faudra ajouter une grande cuillerée de pâte de tomate et une pincée de sucre en poudre.
Si la sauce est faite de conservetomates, alors vous ne pouvez pas ajouter la pâte. Il reste à mettre dans un ravitaillement de thon, de basilic et d'olives coupées en rondelles ou en olives. Si nécessaire, du sel, du poivre, du sucre et des épices sont ajoutés à la billette.
Finale en cuisine
Pâtes finies MAKFA se détend dans une passoire. Macaroni rempli d'un mélange juteux et parfumé, puis doucement mélangé. Le plat doit être décoré avec des feuilles de basilic. Servir à la table dans des vêtements chauds.
Bon appétit!
