Crevettes avec sauce
Viande de crevettes tendre en combinaison avec crémeusegoût de sauce à la crème sure et fromage râpé ... mmm, juste un rêve gourmand! Voulez-vous aussi profiter d'un plat délicieux? Ensuite nous vous conseillons de faire cuire les crevettes sous la sauce, lécher les doigts!
Crevettes avec sauce
Pour faire des crevettes avec de la sauce, vous aurez besoin de:
- crevettes cuites congelées 1 kg
- sauce à la crème aigre 2 tasses
- Beurre 1 cuillère à soupe de beurre.
- fromage râpé 2 c.
Préparation
Crevettes bouillies pelées et coupéespièces Mettez les crevettes au milieu de la poêle, autour des tranches de pommes de terre frites. Verser toute la sauce à la crème sure, saupoudrer de fromage râpé et cuire au four jusqu'à ce que le tout soit bien brun.
La sauce à la crème sure est préparée comme suit:
Prenez 50 g de farine de blé et économisez sanshuiler sur une poêle à frire chauffée jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Verser 1 litre de crème sure dans une casserole émaillée, porter à ébullition. Lorsque la crème sure commence à ajouter la pasteurisation farineuse et mélanger. Ajouter le sel et le poivre au goût. Filtrer la sauce préparée à travers une étamine ou un tamis.
