Spaghetti aux crevettes créoles
Spaghetti aux crevettes en créole - un plat délicieux et copieux. Il est bon de servir à un dîner en famille, de traiter les spaghettis avec des crevettes d'amis et de parents. Préparer des spaghettis avec des crevettes pour cette recette ne prend pas longtemps
Spaghetti aux crevettes créoles
Pour cuire des spaghettis aux crevettes en créole, vous aurez besoin de:
- spaghetti - 500g
- crevettes pelées - 500g
- vin blanc - 0,5 tasse
- Beurre - 3 c.
- mélange épicé de curry - 2 c.
- crème - 2,5 tasses
- tomates confites (pelées) - 5-6 pcs.
- Fromage écrasé - 2 c.
- poivre moulu, les verts - au goût
Préparation
Faire bouillir les spaghettis. Pour ce faire, ajoutez 1 cuillère à soupe à l'eau salée.
huile végétale, mieux que l'huile d'olive, et porter à ébullition. Dans l'eau bouillante, abaisser les spaghettis et cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits - environ 10 minutes. </ p>
Les spaghetti prêts immédiatement jetés dans une passoire, battre avec de l'eau tiède et de nouveau renvoyé à la passoire.
Préparez la sauce. Pour cela, dans une petite casserole, faire fondre le beurre, ajouter les crevettes. Pour éteindre les crevettes avant de tomber enceinte.
Ensuite, prenez les crevettes, et dans le bouillon restant ajouter le vin, les tomates finement hachées, un mélange épicé, la crème, le fromage haché. Ragoût pendant 10 minutes, à feu doux.
Dans la sauce résultante encore mettre les crevettes, ajouter les spaghettis. Gardez le feu pendant environ 2 minutes, agitez doucement.
Servir sur une table, mettre les spaghettis sur des assiettes préchauffées, verser sur la sauce, mettre les crevettes et décorer avec les légumes verts.
Bon appétit!
