Vin chaud, fruit
Le vin rouge en petites quantités n'est pas considéréseulement pas nocif, mais même, au contraire, utile pour la santé humaine. Le vin stimule l'appétit - il est servi à table à l'apéritif. Le vin augmente la tension artérielle, et il peut être bu peu à peu aux personnes souffrant d'hypotension. Probablement la boisson la plus célèbre à base de vin est vin chaud. Un mélange chaud de vin, de miel et d'épices est une excellente boisson de réchauffement dans les froides soirées d'hiver. Préparez du vin chaud et vous!
Il existe de nombreuses recettes différentes pour le vin chaud. Ici, par exemple, quelques recettes de vin chaud.
Vin chaud au cognac
Les ingrédients
- vin 0,5 l
- cognac - 40 ml
- raisins secs - 80 g
- sucre - 100 g
- clous de girofle - 10 pièces
- fruits anis étoilé - 4 pcs.
- cannelle - 1 cuillère à café
- citron - 1 pc.
- pomme - 0.5 pcs.
Préparation
Citron et pomme coupés en tranches. Mélangez le vin et le cognac, ajoutez le sucre, la cannelle, les clous de girofle, les raisins secs, le citron, la pomme et l'anis. Chauffez le mélange.
Le vin chaud devrait être laissé tremper pendant 5 minutes et servi chaud.
Vin chaud aux fruits "Pomme"
Les ingrédients
jus de pomme - 120 ml
vin rouge - 50 ml
jus de citron - 1 c.
clous de girofle - 2 pièces
sucre raffiné - 1 pc.
vanille sur la pointe du couteau.
Préparation
Mélanger le jus de pomme, le vin rouge et le jus de citron. Réchauffez le mélange, mais ne faites pas bouillir. Ajouter les épices (cannelle, clous de girofle et vanille), le sucre et remuer. Vin chaud prêt avant de servir la souche. Une tasse de vin chaud est préchauffée.
Vin chaud aux fruits avec des fruits en conserve
Les ingrédients
vin blanc - 1 bouteille
pomme - 1 pc.
poire - 1 pc.
ananas en conserve - 100 g
abricots en conserve - 100 g
sucre - 150 g
des épices que vous aimerez.
Préparation
Vin verser dans la casserole. Ajouter le sucre et les épices, mettre la casserole sur un feu doux. Cuire pendant environ 5-10 minutes, pendant que l'ébullition ne peut pas être apportée. Éteindre le feu, couvrir la casserole avec un couvercle et laisser pendant 10-15 minutes. Puis tendez.
Pomme et poire propres. Poire, pomme, abricot et ananas coupés en cubes. Disposez le fruit dans des verres et versez le vin chaud chaud.
