Compote de pommes pour l'hiver
Des pommes, vous pouvez obtenir une compote délicieuse et saine pour l'hiver! Pour la préparation de la compote de pommessélectionner uniquement les bons fruits, sans dommages, les zones pourries. Les conseils de pays vous offrent une recette facile et abordable pour la compote de pommes pour l'hiver.
Compote de pommes pour l'hiver
Pour faire de la compote de pommes pour l'hiver, vous aurez besoin de:
des pommes
eau
sucre
Préparation
Préparez les pommes: lavez, retirez les tiges. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper des pommes, retirer le noyau ou les laisser entières si les pommes sont petites.
Préparer des pots pour la compote de pommes pour l'hiver. En règle générale, des bocaux en verre d'une contenance de 3 litres sont utilisés. Les banques lavent soigneusement, stérilisent.
Remplissez les boîtes de compote de pommes pour les fruits d'hiver d'environ un tiers du volume. Versez de l'eau bouillante au sommet.
Attention s'il vous plait! L'eau bouillante doit être versée au centre de la boîte pour éviter les fissures.
Laisser pendant 20-30 minutes, puis vider l'eau des boîtes.
Ajouter dans cette eau sucrée à raison de 300 g par litre d'eau. Faites bouillir le sirop.
Avec le sirop bouillant, versez les pommes (vers le haut). Rouler avec des couvercles bouillis.
Envelopper à l'envers une couverture chaude, laisser refroidir. Ensuite, rangez pour le stockage.
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Bon appétit!
