Saucisse au chocolat de Moscou
Personne n'aurait jamais deviné que la saucisse "Moscou" peut être ... chocolat. Ce dessert délicieux inhabituel convient à une famille de boire du thé ou une conversation amicale sous
une tasse de café. Le pays des Soviets est sûr que saucisse au chocolat plaira à tous sans exception, même les connaisseurs les plus exigeants de la douceur.
Saucisse au chocolat de Moscou
200 g de biscuit sablé ordinaire (comme «Bonjour») ou de bâtonnets de maïs
300 g de noix (pour tous les goûts)
100 g de beurre
100 g de margarine
1 verre de sucre
2 oeufs
3 cuillères à soupe de cacao
papier, cellophane ou feuille
Méthode de préparation:
Émietter les biscuits en petits morceaux et les mélanger avec des noix hachées.
Dans l'émail, le sucre est mélangé avec du cacao et ajoute à cette masse d'œufs. Tout est bon à broyer.
Faire fondre le beurre et la margarine dans une tasse séparée et verser dans les plats avec le sucre, le cacao et les œufs. En remuant, tenir un petit feu jusqu'à ébullition.
Dès que le mélange bout - versez dedans des biscuits concassés cuits ou des écrous avec des écrous. Remuez et retirez du feu.
Préparer la masse sous une forme chaude, mettre une cuillère sur du papier préparé, recouvert de cellophane ou de papier d'aluminium. Disposer de telle sorte que la masse sucrée puisse être
pour former la saucisse. Envelopper dans un rouleau. La saucisse au chocolat devrait avoir environ 6-7 cm de diamètre.
Mettez-le dans le froid, mais pas dans le congélateur. Lorsque notre saucisse est presque gelée, roulez-la sur la table afin qu'elle prenne la bonne forme ronde.
Avant de servir, étendez l'échantillon culinaire de la perfection et coupez-le en rondelles d'une largeur de 1,5 à 2 cm.
Saucisse au chocolat de Moscou au goût et ressemble à un sorbet. Ce dessert est si délicieux que mangé beaucoup plus vite que ce qu'il est préparé.
