Gâteaux "pommes de terre"
Gâteaux "pommes de terre" Le four n'est pas nécessaire. Ce dessert est préparé très facilement et rapidement, et son goût est très populaire auprès des enfants.
Il y a beaucoup de recettes pour le gâteau "Pomme de terre", mais elles sont les mêmes: les biscuits, craquelins ou craquelins sont broyés dans un hachoir à viande et mélangés avec divers ingrédients.
La recette proposée pour les gâteaux «pomme de terre» contient de l'alcool et du vin, ce dessert ne doit donc pas être donné aux enfants. Pour bébé, ces ingrédients doivent être remplacés par du lait condensé.
Gâteaux "pommes de terre"
Pour cuisiner des gâteaux, vous aurez besoin de:
- craquelins sucrés - 600 g
- sucre - 0,75 tasses
- lait - 1 verre
- Beurre - 150 g
- noix - 50 g
- poudre de cacao - 2-3 cuillères à soupe
- liqueur - 2 cuillères à soupe
- vin - 2 c.
- sucre en poudre - 2 cuillères à soupe.
- copeaux de noix de coco - 2 cuillères à soupe
Préparation
Craquelins dans un hachoir à viande ou un mélangeur. Mettez de côté environ une cuillère à soupe de craquelins pour la décoration.
Faire bouillir le lait, ajouter le sucre, le beurre, 1-2 cuillères à soupe de cacao (une autre cuillère à gauche pour décorer).
Laisser refroidir le mélange de lait à température ambiante et mélangé avec des biscuits au sol.
Ajouter les noix broyées, le vin, la liqueur. La masse résultante mélange soigneusement.
Former les boules (16 pcs.) A partir du mélange de craquelins et les rouler dans l'une des trois sortes de saupoudrage.
Saupoudrer 1 - rasage de noix de coco, saupoudrer 2 - sucre en poudre, saupoudrer 3 - 1 cuillère à soupe de cacao, mélangé avec 1 cuillère à soupe de craquelins moulus.
Prêt "pommes de terre" mis dans le réfrigérateur pendant une demi-heure.
Bon appétit!
