Gem dans la machine à pain

Préparer la confiture dans la machine à pain est assez simple: il suffit de préparer les aliments (fruits ou baies, sucre, jus de citron ou acide), les charger dans le récipient du pain, Sélectionnez le mode "Gem" et appuyez sur le bouton "Start". Le programme astucieux lui-même déterminera la durée et les conditions de préparation de la confiture, et après un certain temps, vous pourrez déguster une délicieuse confiture fraîchement préparée.

Cependant, certainsconfusion de la proportion de produits. Combien de sucre, de jus de citron et d'autres ingrédients doivent être pris en fonction d'une certaine quantité de fruits et de baies? Surtout pour eux, nous publions plusieurs recettes prêtes à l'emploi, ce qui aidera à faire de la confiture dans la machine à pain.

Confiture de fraises

C'est agréable d'avoir du thé avec de la confiture de fraise parfumée! Pour faire une confiture de fraises dans une machine à pain, prenez:

• 
  500 g de fraises
• 
  3/4 cuillère à soupe sucre
• 
  1 cuillère à soupe l. jus de citron

Les fraises sont lavées, triées, retirées des tiges. Les baies, le sucre et le jus de citron ajoutent à la forme, mélangez-le - et vous pouvez faire cuire la confiture.

Confiture d'orange

La confiture d'orange est bonne car elle peut être cuisinée toute l'année, Les produits pour cela auront besoin des éléments suivants:

• 
  oranges - 500 g
• 
  écorce d'orange - 80 g
• 
  sucre - 3/4 cuillère à soupe.
• 
  jus de citron - 1 c. l.

Les oranges sont nettoyées, on enlève les os, on enlève la chair du film et on la coupe. Mélanger tous les ingrédients, mettre dans la machine à pain, cuire dans le mode "Jam".

Confiture de pommes

Dans les pommes, beaucoup de pectine (gélifiant), de sorte que la confiture d'eux est nécessaire. Prenez ces produits:

• 
  450 g de pommes
• 
  450 g de sucre
• 
  20 ml de jus de citron

Les pommes sont soigneusement lavées, pelées, enlevéesNoyau et couper en petits cubes. Coupez-le, afin que les pommes aient le temps de bouillir. Mettez les pommes dans le récipient du robot, versez le sucre, versez le jus de citron et préparez la confiture dans le mode approprié.

Gemme de pêches (abricots)

Cette confiture peut être préparée à la fois à partir de pêches et d'abricots, vous pouvez essayer de faire des assortiments. 350 ml de confiture sont requis:

• 
  pêches fraîches ou abricots dénoyautés - 400 g
• 
  sucre - 3/4 cuillère à soupe.

Prélever les pêches ou les abricots, les couper en deux et, si nécessaire, les laisser sécher. Nous le mettons dans une machine à pain, nous nous endormons avec du sucre et nous cuisinons comme d'autres confitures.

Poire confiture

Et vous pouvez également faire de la confiture dans un boulanger de poires. Les ingrédients nécessiteront les éléments suivants:

• 
  poires - 500 g
• 
  sucre - 500 g
• 
  acide citrique - 0,25 p.

Poires coupées en grosses tranches, enlever les graines etnous mettons dans le récipient. Ajoutez du sucre (si vous n'aimez pas la confiture très sucrée, vous pouvez mettre moins que ce qui est indiqué dans la recette) et de l'acide citrique, alors tout est standard.

À la maîtresse de la note

La confiture dans la machine à pain peut être cuite seulement des baies fraîches et des fruits, congelés (particulièrement tendres, comme les fraises, les framboises et les myrtilles) ne peuvent pas être utilisés: la confiture aura une consistance trop liquide, ressemblant plutôt au sirop de baie que la confiture.

L'acide citrique (jus de citron) est ajouté pour la couleur de la confiture résultante était brillante.

Dans certains fruits et baies contient peu de pectine substance gélifiante, de sorte que la confiture a la consistance nécessaire de gelée, vous pouvez poser des produits ajouter au contenant de la pectine de pomme prête. Il devrait être vendu dans les grands supermarchés.

Après la cuisson, la confiture est nécessairement nécessaire rincer soigneusement le récipient votre machine à pain, de sorte que dans le futur, lors de la cuisson du pain, il n'y a pas de problème.

Bon appétit!