La recette de la confiture de pomme dans la multivariée

Certaines marques ont un mode spécial pour cela, qui s'appelle "jam", mais "trempe" ne fera pas pire, surtout - n'oubliez pas de mélanger environ une fois toutes les 10 minutes la masse entière.

Que pouvez-vous cuisiner à partir de pommes dans une multivariée?

Les blancs de pommes pour l'hiver dans lesvous et la confiture, et la confiture de différents fruits et baies - pour faire de la confiture, et non la confiture habituelle, battre la masse avec un mélangeur et ajouter un peu de pectine. Nous avons préparé pour vous des plats à base de pommes en multivariés pour tous les goûts.

Apple jam-five-minute dans un multivark

Vous aurez besoin de: pommes et sucre dans un rapport de un-à-un. Une variété de pommes peut être n'importe lequel, mais si vous en choisissez une qui est elle-même très sucrée, vous devrez mettre un peu moins de sucre. Laver les pommes et les sécher. Couper en deux, enlever le noyau avec des graines et couper des tranches (environ la même épaisseur et non épais, environ 1 cm). Mettez les tranches dans le bol et mettez sur "trempe", pendant 1 heure.

Pendant que le fruit est cuit, préparer les bocaux pourconfitures: elles et leurs couvercles doivent être lavés et, de préférence, stérilisés à l'eau bouillante. Après 20 minutes, ajouter le sucre, remuer doucement, en essayant de ne pas rayer le bol. Continuer à tremper en observant le sucre - une fois que tous les grains sont dissous, mélanger à nouveau soigneusement. Mettez la confiture dans des bocaux et roulez-les selon les règles habituelles. Les tranches de confiture de pommes dans le multivarquet sont prêtes!

Confiture de pommes au citron et à l'orange dans un multivark

Vous aurez besoin de pommes, de citrons, d'oranges et de sucre. Si vous faites une petite portion, plusieurs fois pour une personne, par exemple, ou pour manger presque immédiatement avec toute la famille, prenez ces aliments dans de telles proportions: deux pommes et deux citrons (petits), une orange et 150 grammes de sucre. C'est un type spécial de confiture - pas très sucré, il s'adapte bien au thé le matin, et pour ceux qui veulent réduire l'usage quotidien des bonbons.

Il a un goût aigre-fruité agréable, mais siJe veux juste prendre plus de sucre. Laver tous les fruits et les nettoyer. Ensuite, coupez-le finement (par exemple, avec des cubes), en essayant de ne pas perdre le jus, puis mettez-le dans un bol et versez-le sur le sucre. Mettez le mode "confiture" pendant une heure et demi, si vous avez cette fonction, ou "trempe" pour le même temps. Remuez périodiquement la confiture.

Comment faire cuire la confiture de pomme avec de la cannelle dans un multivark

Pour cette recette, prenez 1 kg de pommes (mieuxentier aigre-doux, avec pulpe dense), 500 g de sucre, un demi-citron, 100 ml d'eau et un bâton de cannelle. Laver les pommes et les couper en petits cubes. Plier dans le bol. La moitié d'un citron coupé en deux ou trois gros morceaux et le jus d'entre eux saupoudrer les pommes en tranches. Il n'est pas nécessaire de peler le citron de la peau!

Lisser dans un moulin à café un bâton de cannelle et verserlà, dans les pommes, la poudre de cannelle. Vous pouvez aussi simplement casser la baguette et mettre de gros morceaux de cannelle dans le bol, mais ensuite vous devez les retirer. Ajouter le sucre et verser dans l'eau. Mettez le "confiture" ou "trempe" pendant une heure et 10 minutes.

Après avoir retiré le bourrage, extrayez-le ducitron et cannelle (si vous l'avez cassé). La confiture est prête! Vous pouvez le manger en ce moment, mais il vaut mieux se rafraîchir un peu. Dans certains types de cette recette, 50 grammes de rhum sont également ajoutés à la confiture d'ébullition. L'alcool s'évapore presque tous en raison de la température, laissant un goût subtil.

Confiture d'Apple-orange dans la multivariée REDMOND

Auteur: Katerina Sergeenko