Champignons vénéneux: fausses agarines au miel, photo
Automne, temps des vacances, temps de récupérationépuisé pour l'année du corps. Quelqu'un se déplace loin à la recherche d'un bonheur étranger auparavant indisponible, et les gens intelligents à l'ancienne sont sélectionnés dans les forêts fertiles russes, qui, heureusement, n'ont pas encore réussi à couper et tout vendre.
La cueillette des champignons automnale est traditionnellement riche, mais pastoujours satisfait les amateurs de chasse tranquille avec une abondance de champignons "nobles" honorés dans les gens. Willy-nilly, et parfois assez consciemment, les cueilleurs de champignons se souviennent du merveilleux représentant de la famille des champignons - la chute automnale (présente).
Avant de vous rassembler dans les bois pour la récolte de ces champignons, nous vous rappelons à quoi ils ressemblent habituellement.
Une idée fausse persistante que les armes à feu vivent surles arbres tombés, les souches ou les brise-vent à feuilles caduques sont complètement faux. Le mycélium du champignon crée parfaitement des connexions symbiotiques plus stables même dans les fourrés de conifères secs, il est attaché à l'aulne, au saule et se dépose généralement là où c'est pratique.
Un problème: à côté des beaux et délicieux champignons de miel, leurs frères venimeux ne connaissent pas moins de succès. Par conséquent, les amateurs de marinés, salés ou simplement grillés avec des pommes de terre, nous rappelons encore une fois les caractéristiques de cette évaluation automnale.
Fausse arme à feu: comment distinguer
Nous regardons attentivement le capot. Les jeunes champignons, qui poussent sous la forme d'une grappe de raisin, ont des écailles prononcées sur la tête. La couleur de la calotte peut varier considérablement et découle principalement des conditions de croissance: type de sol, environnement boisé et enfin temps. En tout cas, si vous trouvez le début ou le milieu de la couche, il vous sera très facile de distinguer un champignon délicat de ses frères chauves, peu importe à quoi il ressemble.
La caractéristique distinctive la plus importante deune allocation qui permet même à un champignon débutant de naviguer avec précision dans l'abondance de la forêt marécageuse d'automne - c'est un film sur la partie inférieure des chapeaux de jeunes champignons ou ses restes en forme de jupe sur les pattes des frères adultes. Les gens ont déjà inventé même une comptine pour enfants sur ce point: "Une belle coupure sur la jambe a un anneau de film ...". Cette jupe peut être différente de différentes façons, mais elle est généralement bien visible.
Aller dans les bois pour une récolte riche, vous pouvez, néanmoinscela vaut la peine de prendre un guide expérimenté. Toutes les images d'atlas de champignons ou d'articles comme le nôtre ne donnent pas une idée réelle des conditions de vie de ces champignons dans votre région. Beaucoup de stéréotypes s'effondrent en allant à la forêt la plus proche. La controverse peut être étonnamment facile à développer zones forestières, qui, de l'avis des vrais connaisseurs de la multiplication, ne peuvent jamais et en aucun cas devenir un lieu de leur croissance. Ils deviennent, et même comme: ils rampent et se cachent dans l'herbe.
Et après eux, pas moins agressivement en croissancefraternité toxique. , On constate immédiatement que les faux champignons n'ont pas la solidité de nos favoris culinaires, mais parfois un peu comme mimique pour eux. novice Souvent, les ramasseurs de champignons, qui souffrent d'un manque de gros tas de récolte forestière attire l'émergence de agarics faux miel. Comme et les champignons semblent beaux, et beaucoup. Voler, ramasser, cuisiner et manger ...
Quelques recommandations à de telles âmes courageuses. Les champignons vénéneux ou non comestibles (y compris les agarics au miel) ont une odeur plus brillante, colorante et désagréable. Avec le trempage le plus simple, les faux froncements de sourcils, en règle générale, commencent à changer de couleur: deviennent noirs ou virent au bleu. Si vous avez des doutes sur la qualité des champignons récoltés, jetez-les sans regret.
Vous aurez toujours les champignons, mais vous avez une santé. Nous pouvons vous montrer certaines sortes de fausses fumées dans leur environnement naturel, mais la façon d'agir dans un environnement forestier spécifique est une affaire privée pour chaque cueilleur de champignons. Prendre ou ne pas prendre, telle est la question. Faux miel agarics sont divisés en plusieurs espèces.
Certains d'entre eux appartiennent à la catégorieCandol conditionnel-comestible, par exemple, Candol faussement aux yeux, mais nous ne recommandons pas d'expérimenter avec ces champignons. Il vaut mieux juste apprendre à trouver correctement et à temps pour recueillir la fourche automne automnale éprouvée ordinaire. Bonne chance!
Auteur: Katerina Sergeenko













