Salade au poulet et à l'ananas

Recette de salade "Venise" au poulet et à l'ananas

La salade appelée "Venise" est associée àquelque chose de raffiné et raffiné. Il existe de nombreuses variantes de ce plat: avec des champignons, du maïs, du thon, etc. Aujourd'hui, nous allons faire une salade avec du poulet et de l'ananas. Son goût délicat et son arôme appétissant vous surprendront et vous raviront.

Ingrédients nécessaires:

• 
  pruneaux - 100 g


• 
  chou frais - 100 g


• 
  poitrine de poulet (fumée) - 200 g


• 
  Ananas frais - 200 g


• 
  concombres frais - 100 g


• 
  sel


• 
  mayonnaise

Méthode de préparation:

1. 
   Verser les pruneaux dans l'eau bouillante et laisser infuser. C'est nécessaire pour le rendre doux.


2. 
   Couper le chou avec des pailles fines.


3. 
   Côtelette de poulet hacher les cubes soignés.


4. 
   Les concombres et les ananas coupent aussi en petits cubes.


5. 
   Hacher les pruneaux.


6. 
   Préparez maintenant un joli vase et commencezpour former notre salade. D'abord mettre une couche de chou, puis le poulet, les ananas, les concombres et les pruneaux. Sel au goût. Notez que le sein fumé est déjà assez salé. Chaque couche d'eau mayonnaise, et décorer avec des légumes verts sur le dessus. Ne mettez pas trop de mayonnaise, sinon le goût des ingrédients ne sera pas ressenti.

Servir la salade froide.

À la note: la viande fumée peut être remplacée par bouillie. L'essentiel est de le refroidir complètement avant de le couper.

Conseils

Quelques conseils et options pour des recettes de salade au poulet et à l'ananas:

• 
  salade "Venise" peut être servi au rasoir sous la forme d'un gâteau et couper des portions avec un couteau;


• 
  assurez-vous de couper la nourriture en petits morceaux pour la mâcher facilement et il y avait le sentiment que la salade était en train de fondre dans la bouche;


• 
  Voici une autre version de la recette: faire bouillir la poitrine de poulet (vous pouvez la viande et d'autres parties du poulet), retirer du bouillon et laisser refroidir bien. À ce moment, couper le fromage à pâte dure et les ananas en conserve en cubes. Coupez ensuite la viande en petits morceaux. Verser tous les ingrédients dans un bol, ajouter le maïs sucré, le sel, le poivre et le poivre noir, assaisonner avec la mayonnaise et mélanger;


• 
  Si vous n'aimez pas les pruneaux, vous pouvez les remplacer par de la mangue fraîche. Il s'avère être un goût encore plus inhabituel et intéressant;


• 
  Si vous êtes un adversaire de la mayonnaise en magasin, alors vous pouvez cuisiner fait maison et plus utile. La crème sure à cette salade ne fonctionnera pas, mais sans ravitaillement il se désintégrera simplement;


• 
  très bien pour ce plat est la mayonnaise "Olive" appropriée;


• 
  Les concombres ne peuvent pas être coupés en cubes, mais faites des anneaux minces et décorez-les avec un plat;


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  pour les amateurs de fruits de mer il y a aussi un excellentoption "Venise". Coupez de petits morceaux de crevettes bouillies, des filets de truite, de l'ananas en boîte, de la pulpe d'orange et pliez dans un récipient. Préparer la station d'essence. Pour ce faire, mélanger un peu de sauce soja, de la mayonnaise et presser à travers l'ail pressé. Ajouter aux ingrédients et bien mélanger. La truite devrait être faiblement salée et le saumon non salé se rapprochera également. Décorez le plat avec les feuilles de chou de Pékin ou de roquette.

Pas en vain salade "Venise" est considéré comme un fantasme personnelcuisine C'est absolument unique et toujours spécial. Maintenant, vous savez aussi comment préparer plusieurs sortes de salades à base d'ananas et de poulet. Et peut-être que vous trouverez la recette de votre propre auteur! Cuisiner avec plaisir et s'il vous plaît votre maison avec des plats délicieux.