délicieuse salade



La salade grecque est l'une des plus populairessalades dans le monde. Y compris, ce plat est très populaire en Russie. Beaucoup ne peuvent plus imaginer une table de fête sans cette gâterie fraîche, brillante et incroyablement délicieuse. Il existe de nombreuses recettes avec des ingrédients différents, mais aujourd'hui, nous allons préparer une salade grecque traditionnelle d'une manière classique. C'est comme ça qu'on le fait cuire en Grèce.







La recette pour une délicieuse salade grecque



La recette classique est différenteproportions et de meilleures combinaisons de légumes. Le goût est délicieusement ombragé avec des épices parfumées et est complété par le fromage le plus tendre. Choyez votre famille avec cette nourriture délicieuse!



Ingrédients nécessaires:




  • concombres frais - 3 pcs.


  • tomates fraîches - 3 pcs


  • poivron rouge - 1 pc


  • oignon rouge - 1 pc.


  • Fromage feta - 200 g


  • olives noires - 1 pot


  • Sel, poivre noir et origan sec


  • huile d'olive


  • jus de citron



produits en salade



Méthode de préparation:




  1. Laver tous les légumes. Coupez les concombres et les tomates en gros morceaux et poivrez avec des pailles. Couper l'oignon et les olives noires avec des anneaux lisses et fins. Laissez quelques olives pour décorer.


  2. Dans un beau plat profond, étendre les légumes en couches,et le fromage sur le dessus. Il n'est pas nécessaire d'interférer. Verser l'huile d'olive, saupoudrer un peu de poivre et d'origan, décorer avec des olives. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes de jus de citron.



Pour le sel, il est nécessaire avant de servir, sinon les légumes seront autorisés à faire des jus.



Attention s'il vous plait! Faites attention et ne faites pas trop, puisque le fromage a un goût assez salé.



Bon appétit! Maintenant, vous savez comment faire une salade grecque d'une manière classique.



salade prête à l'emploi



Conseils



Quoi d'autre peut être dans les recettes de la salade en grec? Que puis-je faire pour remplacer le fromage Feta dans la salade grecque? Voici quelques recommandations et idées:




  • vous pouvez utiliser lavash dans la préparation. Juste envelopper tous les ingrédients dans le pain pita et tout est prêt. Ce plat est pratique pour cuisiner pour un pique-nique ou une randonnée;


  • Le fromage feta peut être remplacé par de la brynza salée, de la ricotta et d'autres variétés douces et douces. Puisque le feta est fabriqué à partir de lait de brebis, il est préférable de préférer le fromage au mouton;


  • Vous pouvez préparer un plat plus nourrissant, en y ajoutant du poulet ou de la viande hachée. Dans ce cas, comme un pansement est utilisé du yogourt naturel ou de la crème sure faible en gras;


  • Les Grecs sont très friands de la recette pour les poumons alimentairesSalade grecque Il comprend seulement quelques ingrédients: betterave, jus de citron, huile d'olive et sel. Coupez la récolte et faites cuire la betterave. Ensuite, vous devez déposer les sommets sur le fond du bol à salade, et au-dessus des betteraves coupées par des cercles. Assaisonnez tout cela avec de l'huile, saupoudrez de jus de citron, salez et le plat est prêt;


  • les scientifiques ont prouvé que l'huile d'olive contribue à la production d'endorphines - hormones du bonheur. Donc, ce plat est non seulement capable de satisfaire la faim, mais aussi d'élever l'humeur;


  • Il est très important que les légumes soient aussi frais que possible. Idéal s'ils viennent d'être arrachés du lit.


  • habituellement le fromage est coupé en cubes, mais parfois il est servi avec une pièce entière dans le centre du plat;


  • si vous aimez ajouter plus d'épices et d'herbes, alors dans ce cas, assortissez parfaitement le basilic, le romarin, le thym, la menthe, le persil, l'aneth, le céleri;


  • la meilleure salade grecque est combinée avec des plats de viande;


  • au lieu du citron, vous pouvez utiliser du vinaigre;


  • en Grèce, on considère que cela ne vaut pas la peine de mélanger les aliments, car ils perdront leur richesse et leur arôme.



Aujourd'hui, vous avez appris comment une salade grecque est faite. Vous pouvez maintenant commencer à cuisiner, fantasmer et expérimenter en toute sécurité avec des ingrédients!



laitue sur une assiette

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