Kulich, une recette simple pour les débutants sur la levure sèche. Gâteau délicieux - une recette simple sans levure et cuillères, dans un multivark
Si chaque année à la veille de Pâques vous achetezgâteaux prêts, parce qu'ils sont sûrs que ce lot ne réussira pas dans la cuisine, alors, très probablement, l'article de notre aujourd'hui va radicalement changer cette "tradition". Nous y avons rassemblé les recettes les plus simples et les plus délicieuses de gâteaux de Pâques avec des photos et des vidéos étape par étape, que même les cuisiniers novices peuvent maîtriser. En plus des recettes rapides avec de la levure sèche, vous trouverez les options de test pour les gâteaux sans épices et sans levure, y compris pour les multivarkers. Nous espérons qu'après cet article, le gâteau de Pâques, une recette simple parmi laquelle vous pourrez choisir parmi les options ci-dessous, "cédera" à vos talents culinaires et fera plaisir à vos proches avec un goût incroyable sur la table de fête. Alors laissez tomber rapidement les stéréotypes sur le test super complexe et apprenez nos simples lapins de Pâques recettes!
Gâteau de Pâques - une recette simple pour les débutants avec des photos étape par étape
Gâteau de Pâques, recette simple avec tour par tourphoto dont nous vous suggérons de maîtriser en premier, est idéal pour les débutants. Le fait est que cette recette pour un ensemble de produits et de technologies de cuisson est très proche de la version classique du gâteau. Mais en même temps, ce gâteau de Pâques (une recette simple pour les débutants avec la photo ci-dessous) est préparé beaucoup plus rapidement et sans test de pétrissage réutilisable. Tous les détails de la préparation de ce gâteau simple sont ci-dessous.
Ingrédients nécessaires pour le gâteau de Pâques selon la recette pour les débutants avec une photo
farine de blé de la plus haute qualité - 1, 5 kg
levure pressée - 100 gr.
lait - 750 ml.
sucre - 500 gr.
Beurre - 250 gr.
oeufs - 10 pièces moyen ou 7 pcs. majeur
sel - 1/2 c. l.
sucre vanillé - 10 gr.
raisins secs - 250 gr.
Instructions étape par étape pour une recette de gâteau de Pâques simple pour les débutants
Presser la levure à la main et mélanger avec 250 ml de lait chaud. Nous ajoutons une cuillère à soupe de sucre, mélangez-le et envoyez-le dans un endroit chaud pour monter.
Nous avons fait fondre le beurre dans un four à micro-ondes. Vous pouvez également prendre la margarine au lieu du beurre dans la même quantité.
Séparez les jaunes des protéines. Le sucre est combiné avec du beurre fondu / margarine et ajouter les jaunes. Eh bien désherber la masse à un état homogène.
Ajouter la vanilline et le sel, remuer à nouveau.
Maintenant, vous devez connecter la levure avec la masse de jaune-sucre. Ajouter le lait restant et ajouter la farine par lots, qui doivent d'abord être tamisés.
Couvrir l'éponge avec une serviette et l'envoyer à la chaleur pendant exactement 2 heures. En attendant, vous pouvez préparer un délicieux glaçage à partir des protéines restantes, si vous les battez avec de la poudre de sucre et du jus de citron.
Approché légèrement la pâte et mélangenous emballons sur des formes spéciales, qui sont pré-lubrifiées avec du beurre. Remplissez les formulaires avec environ la moitié et partez pour une demi-heure. Puis cuire à 160 degrés pendant exactement une heure. Nous décorons à volonté.
Une recette simple pour un délicieux gâteau sans levure et sans spores, étape par étape
La recette simple suivante pour un délicieux gâteau n'est pasimplique pas de levure et de sorts. Dites-en plus, il n'a même pas d'oeufs, mais il ne se reflète en aucune façon sur sa texture délicate et son goût délicieux. Prenez cette recette simple pour un délicieux gâteau sans levure et sans lance, et surprenez vos invités avec pasochki incroyable!
Ingrédients nécessaires pour une recette simple pour un délicieux gâteau sans épices et sans levure
kéfir - 300 ml
farine - 350 gr.
beurre - 100 gr.
sucre cristallisé - 150 gr.
levure chimique - 4 c.
sucre vanillé - 1 paquet
une peau d'un citron
pincée de sel
Instructions étape par étape pour un délicieux gâteau simple sans levure et cuillères
Nous tamisons la farine - de sorte que les gâteaux se révèlent plus doux et aérés. Ajouter le désintégrant et tamiser à nouveau.
Le beurre est fondu dans un bain d'eau, on y ajoute une écorce d'un citron, du sucre vanillé et du sucre granulé ordinaire. Mélanger jusqu'à ce que les grains de sucre se dissolvent.
Nous versons le kéfir dans le mélange d'huile et mélangeons-le.
Les raisins secs sont lavés, séchés et saupoudrés de farine. Ajouter les raisins secs, puis ajouter la farine par lots et pétrir une pâte épaisse homogène, semblable à la crème sure grasse.
Avec une cuillère en bois, emballez la pâte dans des moules à pâtisserie en les remplissant en deux. D'ailleurs, les formes devraient être enduites de beurre pour s'assurer que les tartes sont meilleures laissées après la cuisson.
Nous envoyons kulichiki dans le four (180 degrés) pendant 35-40 minutes, selon la taille des formes. Les gâteaux prêts sont complétés avec du glaçage, de la poudre de sucre ou du chocolat.
Gâteau délicieux: une recette simple pour le fromage cottage et la levure sèche
Au coeur de la prochaine recette simple pour délicieuxfromage à gâteau, lait et levure sèche. La pâte légère de fromage cottage convient mieux pour la cuisson douce de Pâques. Apprenez à cuisiner un délicieux gâteau pour des recettes simples sur du caillé et de la levure sèche.
Ingrédients nécessaires pour un délicieux gâteau selon une recette simple avec du fromage cottage et de la levure
pour le test:
fromage cottage - 200 gr.
lait - 200 ml
levure sèche - 2 c.
beurre - 50 gr.
oeufs - 2 pièces
sucre - 125 gr.
farine - 600 gr.
raisins secs - 100 gr.
sel - 0, 5 c.
pour glaçure:
jus de citron - 1 c.
lait - 2-3 c. l.
sucre en poudre - 150 gr.
Instructions pour une recette simple pour un délicieux gâteau sur caillé et levure sèche
Le fromage cottage est frotté avec des oeufs, du sucre et du beurre fondu. Solim et bien mélanger.
La levure est ajoutée au lait chaud et mélangé. Nous combinons le lait et la masse de caillé ensemble.
Les raisins secs et mélanger avec une cuillère de farine ordinaire - c'est nécessaire pour s'assurer que les baies sont bien et uniformément réparties dans toute la pâte.
Ajouter les raisins secs à la base liquide et commencer à ajouter de la farine en petites portions, en mélangeant une pâte épaisse.
Couvrir d'une serviette et laisser reposer une heure et demie dans la chaleur. Ensuite pétrissez légèrement la pâte et attendez encore 40 minutes jusqu'à ce qu'elle se relève.
Nous mettons la pâte finie dans des moules, en les remplissant avec 3/4, et cuire au four à 160 degrés.
Nous préparons le glaçage: mélanger le sucre en poudre avec du lait et du jus de citron, broyer jusqu'à homogénéité. Couvrir le froid déjà refroidi avec du glaçage.
Une recette très simple pour le gâteau de Pâques dans le multivark, étape par étape
Multivar peut gagner beaucoup de tempslors de la cuisson, y compris lors de la préparation d'un gâteau de Pâques selon la recette très simple suivante. Cette version du test est très rapide, car elle est préparée sans opacité et sans mélange long. Par conséquent, si vous avez un assistant de miracle dans la cuisine, alors certainement prendre la recette suivante simple pour le gâteau de Pâques dans le multivark.
Ingrédients nécessaires pour une simple recette de gâteau de Pâques dans un multivark
farine -0,5 kg
eau - 200 ml
beurre - 150 gr.
oeufs - 3 pièces
sucre - 180 gr.
levure sèche - 11 g.
lait en poudre - 1 c. l.
sucre vanillé
pincée de sel
fruit confit au goût
Instructions étape par étape pour une recette de gâteau de Pâques très simple dans la multivariée pour Pâques
L'eau versé dans la casserole et ajouter le lait en poudre, mélanger et chauffer jusqu'à 30 degrés.
Dans une casserole séparée, faire fondre le beurre.
Dans un grand récipient, versez le lait et ajoutez la levure, remuez.
Séparément, battre les oeufs et le sel dans une mousse légère.
Nous envoyons le beurre refroidi, le sucre et les oeufs au lait, le mélangeons et versons graduellement la farine, en mélangeant la pâte liquide homogène.
Il reste à ajouter des fruits confits concassés à la pâte et, par exemple, des noix. Nous mélangeons tout avec un mélangeur avec des buses en spirale.
Nous envoyons la pâte dans le bol du multivarker et sélectionnons le mode "Chauffage" pendant 5-7 minutes. Ensuite, sans ouvrir le couvercle, laissez la pâte pendant une heure.
Après l'épreuvage, activez le mode "Cuisson" et le temps est de 55-65 minutes. Le gâteau prêt est décoré de glaçage protéiné et de fruits confits.
Recettes délicieuses et simples pour les gâteaux de Pâques sur la levure sèche, vidéo
Parmi les délicieuses et simples recettes de PâquesLes gâteaux sur levure sèche en sont un, vraiment digne de votre attention. Le gâteau de Pâques, une recette simple que vous trouverez plus loin, s'avère idéal pour les débutants même s'il contient de la levure et de l'opara. Aussi cette recette de gâteau de Pâques délicieuse et simple sur la levure sèche (vidéo ci-dessous) peut être utilisée pour un multivark ou une machine à pain.
