Compote de mûres d'aronia pour l'hiver avec des pommes et une feuille de cerise pour un pot de 3 litres sans stérilisation: une recette simple de compote de chryoplooth

Une compote d'aronia frais et de pommes pour l'hiver - une recette avec photo

Comme vous le savez, le goût de l'aroniaGourmet semblera acceptable. Pour l'enrichir avec des notes sucrées supplémentaires, vous pouvez combiner des baies avec des agrumes, des épices, des fruits de saison. Excellent avec une telle tâche poires, prunes et, bien sûr, des pommes de variétés tardives. Ils ne bouillent pas et ne rajoutent pas d'excès de turbidité à la boisson. Ainsi, la compote d'aronia frais et de pomme noire, préparée selon notre recette avec une photo pour l'hiver, ne sera pas seulement savoureuse, mais aussi belle.

Ingrédients essentiels pour la compote de compote de cerises et compote de pommes avec des photos pour l'hiver

• 
  pommes - 6 pcs.


• 
  aronia - 1,5 c.


• 
  framboise 1,5 c.


• 
  mûre - 1 c.


• 
  eau - 7 l


• 
  sucre - 3 c.


• 
  acide citrique - sur la pointe du couteau

Préparation étape par étape de la compote rowan aux pommes et aux baies selon la recette avec une photo pour l'hiver

1. 
   Dans une grande casserole de 10 litres, recueillir au moins 7 litres d'eau potable propre. Placez le récipient sur le brûleur et porter l'eau à ébullition.


2. 
   Dans un liquide bouillant, versez la bonne quantité de sucre cristallisé. Remuez un peu, de sorte que le sucre se dissout, et non collé au fond.


3. 
   Les pommes mûres des variétés aigres-douces se lavent soigneusement, coupent en quartiers et enlèvent les noyaux. Trempez le fruit dans une casserole avec de l'eau douce bouillante.


4. 
   Séparez les mûres des rameaux, rincez-les soigneusement et jetez-les dans une passoire.


5. 
   De même, préparez des framboises et des mûres. Mélanger toutes les baies dans un bol et placer dans la poêle à côté des pommes.


6. 
   Couvrez la compote bouillant avec un couvercle, baissez le feu et faites cuire la pièce pendant 10 à 20 minutes.

7. 
   Une fois le temps écoulé, retirez la compote de la plaque et retirez le couvercle.


8. 
   Laver deux canettes de 3 litres avec de la soude et brûler sur la vapeur. Remplir le récipient filtré à travers un tamis avec de la compote et mettre dans le "pasteurisateur" pendant 5-10 minutes.


9. 
   Dans une boisson chaude, ajoutez une pincée d'acide citrique. Sceller les couvertures métalliques avec une compote prête de frais aronia noir et pommes pour l'hiver selon la prescription avec la photo.

Délicieuse compote de cerise noire aux pommes pour l'hiver sans stérilisation: recette pas à pas

Arony est un salut pour les personnes qui souffrenthémoglobine réduite. En combinant la cerise noire avec des pommes et d'autres baies fraîches dans une savoureuse recette de compote sans stérilisation, vous pouvez obtenir un véritable "médicament" savoureux pour l'hiver pour les enfants et les adultes. L'essentiel est de ne pas abuser de la boisson prête à l'emploi. Comme le montre la pratique, la cendre d'aronia réduit considérablement la pression. Ainsi, chaque boisson supplémentaire peut avoir un effet trop relaxant sur le corps.

Ingrédients essentiels pour une délicieuse compote d'aronia mûre aux pommes sans stérilisation

• 
  aronia - 300 g


• 
  eau potable - 3 l


• 
  pommes aigre-douce - 3 pièces


• 
  sucre - 2 c.

Préparation étape par étape de la compote pour l'hiver sans stérilisation de l'ashberry et de la pomme

1. 
   Les baies d'aronia frais sont enlevées des rameaux, rincées à l'eau froide et jetées dans une passoire.


2. 
   Trois ou quatre petites pommes de lavage de petite taille, coupées en 8 morceaux chacune et retirez toutes les parties non comestibles.


3. 
   Au fond d'un pot de trois litres propre, verser les baies de cerise noire. Haut les pommes tranchées.


4. 
   Verser le récipient sur le dessus avec de l'eau bouillante, couvrir et laisser reposer pendant 15 à 20 minutes.


5. 
   Pendant ce temps, ramasser une casserole profonde, verser quelques verres de sucre.


6. 
   Après un tiers d'heure, mettre un couvercle sur le pot avec une grille pour égoutter le liquide et verser le remplissage dans une casserole avec du sucre.


7. 
   Faire bouillir le liquide 3-5 minutes après l'ébullition de sorte que tout le sucre est complètement dissous.


8. 
   Renvoyez le remplissage au pot. Rouler la clé automatique avec une délicieuse compote de cerise noire avec des pommes pour l'hiver sans stérilisation dans une recette étape par étape. Tournez le pot avec le cou vers le bas pour s'assurer qu'il n'y a pas de fuite.

Compote d'aronia frais et frais pour l'hiver sur un pot de 3 litres: recette vidéo

Par le nombre de boissons domestiques possiblesL'aronia pousse presque toutes les autres baies. Grâce à son goût aigre-doux-sucré, toute recette conduit à des résultats remarquablement réussis. Flocons d'aronia, sirops, vins, liqueurs, boissons aux fruits, teintures ... Ce n'est qu'une petite fraction. Et même une compote monocomposante de cerise noire fraîche dans un pot de 3 litres pour l'hiver s'avère exceptionnellement brillante et complètement différente de tout. La composition de cette boisson est parfaitement équilibrée, et toutes les saveurs se complètent harmonieusement.

Voyez comment préparer une compote d'aronia frais noir pour l'hiver pour un pot de 3 litres dans les recettes vidéo suivantes:

Compote parfumée de feuille de cerisier avec feuille de cerise

Toutes les préformes de sorbier rowan sont interfacéesavec le respect du poids des règles: récolter les baies par temps sec, garder les mains pendant plus de 7 jours, cuire une longue période pour adoucir une peau dense. La liste des conditions est plus longue que d'habitude. Mais dans cette recette, tout est ajouté aux règles de préparation du deuxième élément important - les feuilles de cerisier. Tout comme les baies d'aronia, la cerise doit être sans aucune trace de maladie, de dégâts mineurs, de pucerons et autres. Il n'est pas nécessaire de stocker les feuilles sous forme déchirée, et encore plus avec de l'eau ou séchées avant utilisation. Seulement si toutes les nuances sont observées, la compote aromatique faite de cerise noire avec une feuille de cerise sera parfaite.

Ingrédients essentiels pour une compote de fruits compote parfumée aux feuilles de cerise

• 
  Chrysanthème - 700 g


• 
  sucre 420g


• 
  acide citrique - pincée


• 
  feuilles de cerisier - au goût


• 
  eau filtrée - 1 l

Préparation étape par étape de compote d'aronia frais avec des feuilles de cerise

1. 
   Les baies d'aronia et les feuilles de framboisier et les cerises doivent être soigneusement lavés et séchés.


2. 
   Mettez les deux ingrédients en couches dans une poêle profonde. Le dernier endroit les feuilles.


3. 
   Remplissez la pièce avec de l'eau bouillante, appuyez dessus et insistez pendant 24 heures.


4. 
   Après 24 heures, égoutter le liquide dans un grand pot et le mettre dans le réfrigérateur. La masse restante dans la casserole est remplie d'eau bouillante et laisse pour 2 jours de plus.


5. 
   Une fois le temps écoulé, égoutter le deuxième lot de liquide. Mélanger deux compotes, ajouter le sucre et l'acide citrique.


6. 
   Faire bouillir la boisson obtenue et verser sur des bocaux stériles.


7. 
   Une telle compote parfumée de feuilles de cerisier avec des feuilles de cerise, malgré la longue et complexe façon de cuisiner, est considérée comme la plus délicieuse et utile.

Compote de mandarines et congelé pour l'aronia noir d'hiver pour les enfants - une recette simple

Une telle version simple de la compote pour les enfants avecles mandarines et l'aronia noir congelé peuvent être cuits dans une casserole et dans une multivariée. En même temps, la deuxième option est plusieurs fois plus grande que la première, puisque le mode épargnant "Trempe" vous permet d'économiser toute la valeur nutritive des baies et des fruits. Assez d'aronia noir congelé dans la saison, vous pouvez arroser tout l'hiver avec de la compote de fruits à mandarine avec des baies, tout en évitant de "zakatki" prolongée et des conservateurs supplémentaires.

Ingrédients nécessaires pour la compote de mandarines et de chrysanthèmes noirs congelés pour les enfants

• 
  Chokeberry Frozen - 250 g


• 
  mandarines - 3 pièces


• 
  eau potable - 2 l


• 
  feuilles de menthe - 10 pcs.


• 
  sucre cristallisé - 150 g

Préparation étape par étape de compote pour enfants d'aronia et de mandarines noires surgelées selon une recette simple

1. 
   Préparer tous les ingrédients nécessaires: éplucher les mandarines de la pelure et diviser en tranches, étouffer la cendre noire ou décongeler la plaque supérieure décongelée.


2. 
   Pliez tous les fruits et les composants de baies dans une casserole en métal, remplissez de sucre, versez avec de l'eau.

3. 
   Cuire la compote jusqu'à ce qu'elle soit prête. 2-3 minutes avant de l'éteindre, ajouter les feuilles de menthe et couvrir la casserole avec un couvercle.


4. 
   Boisson prête légèrement fraîche et filtreà travers le tamis de cuisine. Traitez les enfants avec une simple compote de mandarines et d'aronia, congelés pour l'hiver, servis au petit-déjeuner ou à la demi-journée avec des gaufres, des biscuits sablés ou un petit pain.

L'utilisation d'aronia est évidente et ne provoque aucunede doute. Mais même une boisson aussi sensible, comme la compote d'aronia, n'est pas autorisée à tout le monde. Ainsi, il est préférable d'éviter les blancs pour l'hiver de l'arbre à fruits noirs aux enfants (adolescents) avec une pression artérielle basse et aux adultes souffrant d'ulcère peptique et de maladies intestinales. Le reste peut sans risque préserver la compote d'ashberry avec des pommes, des mandarines et des baies tardives sans stérilisation selon nos meilleures recettes avec des photos et des vidéos.