Compote de framboises pour l'hiver sur un pot de 3 litres sans stérilisation à l'acide citrique - recettes de délicieuse compote de framboises
Récolte de compote de framboises pour les rhumes d'hiverpermet à tout moment de traiter les amis de la famille ou de faire plaisir à la famille avec une boisson vitaminée et savoureuse. Il peut être cuit à la fois avec la stérilisation du processus de couture et sans stérilisation. Pour préserver les qualités bénéfiques des baies et éliminer les problèmes avec le stockage de boîtes de 3 litres aidera l'ajout d'acide citrique. Vous pouvez également faire des boissons multivitaminées, y compris non seulement les framboises, mais aussi d'autres baies et fruits. Par exemple, un morceau de framboise, de cerise, de raisin ou de citron sera parfumé et utile. Parmi les recettes photo et vidéo proposées avec des descriptions étape par étape des activités, chaque hôtesse sera en mesure de trouver sa propre version de la préparation de la boisson. Dans le même temps, la compote de framboises pour l'hiver peut se faire de manière classique ou en multivarié.
Délicieuse compote de framboises pour l'hiver sur un pot de 3 litres - recette photo par étape
Faire une délicieuse compote de framboises pour l'hiver peut être avecajout de cassis. Ce tandem vous permettra d'obtenir une boisson vitaminée, que même les enfants aimeront. Lorsque vous cuisinez, vous pouvez utiliser un peu plus de sucre, en mettant l'accent sur la douceur des baies sélectionnées. La recette spécifiée permettra de préparer une compote cramoisie dans les banques pour soi-même et ses amis. Dans la liste des ingrédients, le nombre de constituants pour 3 litres du produit fini est calculé.
Ingrédients avec une recette de savoureuse compote de framboises pour l'hiver dans un pot de 3 litres
framboise - 1 kg;
groseille - 500 g;
sucre - 300-400 g;
eau - 2 litres.
Photo étape par étape de la recette de compote de framboises - préparation hivernale pour un pot de 3 litres
Rincer soigneusement toutes les baies. Faire tremper dans de l'eau propre pendant 2 heures.
Mettez un récipient avec des baies et de l'eau sur le feu,porter à ébullition. Pop up la poubelle à enlever. Puis ajoutez le sucre et faites cuire encore 20 minutes sur le plus petit feu. Verser la compote préparée et rouler les bocaux. Dans une position inversée, maintenez sous une couverture chaude tout au long de la journée.
Comment faire une compote de framboises fraîches pour l'hiver sans stérilisation - une recette avec des conseils photo
Une compote de framboise inhabituelle mais très belleest obtenu en percolant le mélange préparé de liquide et de baies. Les baies sucrées peuvent ensuite être utilisées pour la cuisson ou simplement prendre une collation avec du thé. Mais une boisson semi-transparente est idéale pour stocker et boire en hiver.
Liste des ingrédients pour la cuisson de la compote d'hiver de framboises fraîches
framboise - 500 g;
eau - 2,5 litres;
sucre - 300 g;
un demi-citron.
Recette avec des photos et des conseils sur la cuisson pour la compote d'hiver aux framboises sans stérilisation
Rincer soigneusement les baies. L'eau a mis le feu.
Rincez les framboises avec du sucre et attendez qu'il commence à se vider.
Moudre les framboises avec un mélangeur et ajouterelle dans l'eau bouillante. Mélanger le mélange pendant 5 minutes, puis ajouter le jus d'un demi-citron et cuire 25 minutes. Le liquide préparé doit être évacué des os et versé dans une boîte préalablement stérilisée, enroulée.
Compote parfumée de framboise pour l'hiver sans stérilisation à l'acide citrique - recette détaillée
Assez original il s'avère compote de framboiselors de l'ajout de citrons ou d'acide citrique. Ces ingrédients aident à préserver le coucher du soleil et lui donnent une légère acidité. Mais en même temps, vous pouvez préparer une délicieuse compote de framboises pour l'hiver, en utilisant des citrons entiers. Dans la recette proposée, les règles pour le remplacement de l'acide citrique et des citrons sont considérées. Cette instruction est appropriée pour la cuisson des boissons estivales légères, si vous utilisez un peu moins de sucre et ajoutez de la glace à la compote refroidie finie.
Ingrédients selon la recette d'une compote parfumée sans stérilisation aux framboises et à l'acide citrique
citrons - 2 pcs. (1 cuillère à soupe d'acide citrique est remplacée);
framboise - 2 articles;
sucre - 300 g;
eau - 1 litre (peut être plus).
Une recette détaillée pour faire de la compote pour les rhumes d'hiver à partir de framboises avec de l'acide citrique
Rincez les fraises soigneusement.
Laver les citrons et les hacher (si utilisé).
Mélangez l'eau et le sucre, ajoutez les framboises et amenezà ébullition. Ajouter le zeste de citron ou tout simplement l'acide citrique, faire bouillir pendant 15 minutes supplémentaires. Répartir sur les berges et rouler. Le jour devrait être retourné sous la serviette.
Compote de vitamines de framboise pour l'hiver sans stérilisation - recettes simples avec photos et vidéos
Les framboises se combinent parfaitement avec une variété defruits et autres baies. Par conséquent, les hôtesses peuvent expérimenter dans la cuisine des boissons d'hiver avec des ingrédients. Très intéressant peut être considéré comme une combinaison de pommes, framboises, fraises et raisins. Ils donneront à la pièce un arôme incroyable et un goût riche. Dans ce cas, vous pouvez préparer une compote de framboises pour l'hiver sans stérilisation dans un multivark.
Liste des ingrédients pour la préparation de la compote de vitamines pour l'hiver à partir de framboises
framboises, fraises - pour 1 poignée;
raisins - 1 branche;
pomme - 1 pièce;
sucre - 100 g;
eau - 1 litre.
Une simple photo d'une recette de compote de vitamines et de framboises - un blanc d'hiver sans stérilisation
Versez de l'eau dans la tasse du multivark. Rincer toutes les baies, les peler des brindilles, des débris et des queues. Ajouter les raisins à la multivariée.
Mettez la framboise dans la tasse.
Ajouter les fraises. Si les baies et les queues sont bien lavées, des feuillets verts peuvent être laissés. Ils donneront à la boisson une saveur particulière.
Peler les graines de la pomme et les couper en tranches. Ajouter au reste des ingrédients. Versez le sucre et réglez le mode de cuisson "vapeur". Le temps de cuisson est de 20-30 minutes.
La compote finie est versée sur des bocaux stérilisés et roulée.
Recette vidéo pour une cuisson simple en compote pour l'hiver avec des baies de framboises sans stérilisation
Très intéressant et vraiment utileIl s'avère que la compote utilise des framboises et des cerises. Cette combinaison de baies permettra d'obtenir rapidement et facilement de la billette d'hiver vitaminée. Mais pour le travail devrait être sélectionné cerise, qui n'a pas une forte acidité. Sinon, vous devez mettre plus de sucre. Pour savoir comment faire une compote aussi brillante et inhabituelle de cerises et framboises pour l'hiver peut être trouvée dans la vidéo suivante:
Préparer une compote parfumée et délicieuse de framboisepour l'hiver peut être comme avec l'addition de seulement l'acide citrique, et avec l'utilisation des cerises, des citrons, des fraises. Les boissons inhabituelles seront utiles en hiver froid pour obtenir des vitamines, en maintenant l'immunité. La cuisson de compote de framboises peut être comme dans une casserole, et multivark. Mais pour enrouler une préparation de baies suit dans des bidons de 3 litres. Ainsi, l'hôtesse peut traiter les parents et les amis avec une boisson vitaminée ou l'utiliser pour classer une table de fête. Après avoir étudié, étape par étape, des instructions simples avec des photos et des vidéos, il ne sera pas difficile d'apprendre à cuisiner de la compote à partir de framboises ou d'améliorer la recette précédemment utilisée.
