Salade au jambon en français

Salade au jambon

Pour la préparation de la salade, vous aurez besoin de:

• 4 fines tranches de jambon


• 2 oeufs


• 100 g de champignons


• 50 grammes de radis


• 0,5 citron


• 1-2 cuillère à café.ltmin


• 2 cuillères à soupe de crème sure


• feuilles de laitue


• sel

Pour la sauce:

• 1 c. À thé de moutarde


• 1 cuillère à café de vinaigre de cidre de pomme


• 4 cuillères à soupe cuillères à soupe d'huile végétale


• poivre noir moulu


• sel

Préparation

1. Les feuilles de laitue se lavent, sèchent et se lavent le fondsaladier. Les œufs se cassent doucement et bouillir pendant 0 min dans de l'eau salée avec du cumin, puis coupés chacun en deux. Radis laver, peler et couper en fines tranches. Champignons lavés, épluchés, coupés en fines tranches, saupoudrés de jus de citron.



2. Préparez la sauce: mélangez le vinaigre, la moutarde et le sel, mélangez, puis, en fouettant, ajoutez le beurre. Poivre au goût.



3. Feuille de laitue versez la sauce, étalez-y les radis, les champignons, les œufs et les rondelles de tranches de jambon. 3 Mettez la couche moyenne de crème sure.