Salade de maïs en espagnol

Salade de maïs en espagnol

Pour la préparation de la salade, vous aurez besoin

• maïs en grains - 1 kg


• tomates - 3 pièces
  
• pommes - 2-3 pièces
  
• Salade de feuilles - 200 g
  
• olives noires dénoyautées - 100 g
  
• huile d'olive
  
• vinaigre
  
• sel
  

Préparation

Le maïs frais bouillir dans l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit prêt, jeté dans une passoire. Si vous utilisez du maïs en conserve, vous n'avez pas besoin de le faire cuire. Laisser l'eau s'écouler.

Laver les tomates et les sécher, les couper en petits cubes.

Éplucher les pommes des graines et les éplucher, les couper en fines tranches.

Hacher finement les feuilles de laitue lavées et séchées.

Trancher les olives en cercles.

Mélangez tous les ingrédients et assaisonnez la salade avec un mélange d'huile d'olive et de vinaigre. Sel au goût.

La salade de maïs est prête en espagnol! Bon appétit!