Rafaello à la maison

Bonbons "Rafaello" à la maison

Pour préparer 70 pièces, vous aurez besoin de:

• 
  lait évaporé - 1 pot


• 
  beurre - 1 paquet (200 g)


• 
  sucre vanillé (vous pouvez brandy) - au goût


• 
  rasage à la noix de coco - 200 g


• 
  amandes - 1 verre

Préparation

1. 
   Beurre légèrement ramolli à température ambiante avec une fourchette.


2. 
   Mélanger le beurre avec le lait condensé, ajouter la vanilline (ou le cognac) et la moitié (100 g) de copeaux de noix de coco.


3. 
   Agiter soigneusement la masse jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.


4. 
   La crème obtenue est mise au réfrigérateur pendant une journée. En un jour, obtenez une crème épaissie et commencez à former des bonbons.


5. 
   Pour ce faire, vous devez prendre la crème avec une cuillère à café, retirer la cuillère avec un couteau avec une extrémité arrondie, rouler les boules de la crème, à l'intérieur de quelle place sur l'écrou d'amande.


6. 
   Bonbons finis rouler dans les copeaux de noix de coco restants (100 g) et mettre sur un plat ou mettre dans une belle boîte. Mettez au réfrigérateur.


7. 
   Servir les bonbons doivent être réfrigérés, car à température ambiante, ils commencent à fondre.

Bon appétit!