Comment décoller les concombres légèrement salés dans l'emballage - une recette rapide avec une photo
Si les invités venaient à l'improviste, alors les cornichons toujoursaider lorsque vous avez besoin de couvrir la table rapidement. Et s'il n'y a pas de tels salicas? Ou avez-vous simplement roulé les banques, et il est trop tôt pour les ouvrir? Nous sommes prêts à partager avec vous la recette pour la préparation rapide de concombres légèrement salés.
Quel est son avantage: d'une part, la préparation d'une collation presque immédiatement, et d'autre part, aucun effort, les compétences ou les compétences ne sont pas nécessaires, il est idéal pour les femmes au foyer ou jeunes paresseux, et de ce dernier - les ingrédients pour le décapage il n'y a absolument tous les foyers.
Concombres rapides et salés dans le paquet
Nous avons besoin d'un kilogramme de concombres et d'une cantinecuillère de sel. Comme les épices et les épices, l'ail (1 tête), l'aneth, les feuilles de cerisier, les feuilles ou la racine de raifort conviendra. Si vous aimez le basilic, n'hésitez pas à l'utiliser pour faire le plat plus brusquement, ajoutez le piment. Eh bien, le composant le plus important est les sacs en polyéthylène.
ЗAsolok dans le paquet commence par le fait que noussoigneusement mon concombre, couper les deux côtés des pointes, car ils peuvent donner un goût amer. Ensuite, hachez l'ail, les légumes verts et d'autres condiments. Maintenant, mettez le tout dans un sac, ajoutez le sel et mélangez bien, le sel devrait être également distribué. L'essentiel n'est pas d'endommager le "packaging".
Pour ce faire, vous pouvez en utiliser un de pluspaquet Après avoir bien attaché la cellophane, laissez-le à température ambiante. Plus l'air est chaud, plus le processus de décapage sera rapide. Faire de tels concombres peuvent être très rapidement - en seulement 4-5 heures. Ne pas oublier de stocker les légumes dans le réfrigérateur après la cuisson. En utilisant cette recette, vous obtiendrez des légumes délicieux, croquants et épicés.
S'il vous semble qu'ils ne sont pas assez salés,sel au goût, mais ne pas exagérer, sinon il y aura de l'amertume. Il y a une autre recette délicieuse, mais c'est un peu plus laborieux. Nous avons besoin d'un kilogramme de concombres, de parapluies à l'aneth, de feuilles de cassis, de raifort et de cerises, d'ail, de 35 grammes de sel.
Mine concombres et tremper pendant quelques heures dans un rhumel'eau En ce moment, vous pouvez couper tous les autres ingrédients. Sel dissoudre dans l'eau, faire bouillir, mettre tous les ingrédients dans un sac ou un bocal, une cravate. Après 12 heures, vous pouvez vous dorloter avec des concombres pointus.
Comment décoller les concombres encore plus vite?
Mais que se passe-t-il si les invités sont déjà sur le pas de la porte ou si la passion de votre maison est une garniture de légumes? Ne vous inquiétez pas, car nous savons comment décaper les concombres salés en seulement 3 minutes.
Donc, l'ambassadeur sec. Les ingrédients sont presque les mêmes: concombres (habituellement, ce plat est fait à la fois, donc 1 à 2 morceaux), verts, feuilles de laurier, poivrons, ail, ainsi qu'un tiers d'une cuillère à soupe de sel et une cuillère à soupe d'huile végétale. Comme un récipient pour le décapage, vous pouvez utiliser le paquet, mais un pot de verre plus petit est plus approprié.
Pour ramasser rapidement les concombres dont ils ont besoincouper d'abord en tranches le long, puis à travers. Les verts sont également hachés, l'ail est écrasé. Maintenant, tous les ingrédients sont mélangés dans un bocal ou un sac, fermez et agitez. Après trois minutes, les concombres légèrement salés sont prêts.
Auteur: Katerina Sergeenko
