Concombres et l'ail dans l'hiver - une recette Yum, sans stérilisation, la laitue, l'aneth, huile, salé Restauration rapide
Pratiquement chaque hôtesse sait comment faire cuire les concombresavec de l'ail pour l'hiver. Bronzage parfumé et délicieux convient parfaitement à tous les plats et peut être utilisé comme collation ou pour la sélection non standard d'ingrédients comme une salade. La cuisson des concombres salés et légèrement salés sans stérilisation peut se faire avec l'ajout d'autres légumes, à l'aneth, dans l'huile. Et selon la prescription, lécher les doigts, vous obtenez un apéritif légèrement vif, mais appétissant pour la viande. Dans les instructions proposées avec des photos et des vidéos, vous pouvez trouver d'excellentes options pour la récolte des concombres au froid hivernal pour toute la famille.
Concombres originaux à l'ail pour l'hiver - recette Fingers lécher avec photo d'instruction
Les concombres à l'ail aromatiques ne peuvent être amélioréslors de l'ajout d'une variété d'épices. Cela peut être des herbes séchées, et des pois au poivre, et une feuille de laurier. Cette recette pour les concombres à l'ail comprend l'utilisation de carottes et de céleri. De tels additifs aideront à faire une pièce épicée et savoureuse pour l'hiver. Les composants sont conçus pour 24 canettes d'un demi-litre.
Ingrédients selon la recette pour les concombres Fingers lick à l'hiver froid avec de l'ail
concombre - 9 kg;
carottes, tige de céleri - 6 pcs.
gousses d'ail, piment - au goût;
le parapluie à l'aneth est un paquet.
Recette avec des instructions pour la cuisson des concombres Fingers lécher pour l'hiver avec l'ajout d'ailun
Laver le concombre. Couper les carottes et le céleri.
Laver les parapluies à l'aneth et éplucher l'ail.
Dans les bocaux, mettre les épices sèches, quelques gousses d'ail, des morceaux de piment vert et un aneth.
Mettre en morceaux des bocaux de céleri, de carottes et de concombres. Préparer la saumure: 1 litre d'eau nécessitera 2 cuillères à soupe. sel, 1 c. sucre et vinaigre. Verser le concombre cornichon chaud, stériliser 10 minutes, rouler.
Comment faire cuire le concombre avec de l'ail pour l'hiver - recette photo sans stérilisation
Cuisson des concombres épicés à l'hiver froid peutêtre effectué avec des épices standard et inhabituelles. Excellent pour cette provanskie, les assaisonnements géorgiens ou chinois. Mais pour obtenir l'arôme et le goût les plus saturés de la billette, il est nécessaire d'observer les règles de semis des légumes sans stérilisation. La recette pour les concombres salés pour l'hiver, considérée ci-dessous, vous aidera à comprendre les nuances de la cuisson d'une collation inhabituelle.
Liste des ingrédients de cuisine pour l'hiver de concombre sans stérilisation à l'ail
concombre - 5-7 morceaux;
ail - 5 dents;
pois poivrés parfumés - une poignée;
vinaigre de vin - 0,5 articles;
sel - 3 c.
épices moulues (avec du piment) - 1-2 c.
Herbes chinoises - au goût.
Recette photo de la récolte hivernale des concombres sans stérilisation à l'ail
Préparer les ingrédients requis. Les concombres doivent être lavés à l'avance.
Couper les concombres en morceaux, éplucher l'ail.
Mettez sur le feu 500 ml d'eau, ajoutez le vinaigre, le sel et les épices, faites bouillir pendant 2 minutes.
Mettez les concombres dans un bocal, ajoutez l'ail, saupoudrez d'herbes chinoises.
Versez la saumure préparée dans le pot.
Délicieux concombres à l'ail et aux carottes pour l'hiver en salade - recette photo étape par étape
Les salades marinés sont excellentes pour la viandeplats et plats simples. Merci au mélange de différents types de légumes, vous pouvez obtenir un goût incroyable du coucher du soleil. La recette des concombres marinés à l'ail et divers légumes, considérés ci-dessous, plaira certainement aux ménagères avec la facilité de cuisiner.
Ingrédients avec une recette pour une délicieuse salade d'hiver de carottes, de concombres et d'ail
concombre - 2 kg;
asperges - 500 g;
carottes - 1 pièce;
ail - 2 têtes;
haricots blancs - une poignée;
vinaigre blanc - 1,5 secondes;
eau - 1,5;
sel - 2 cuillères à soupe;
épices, tomates jaunes - au goût.
Recette étape par étape avec une photo de salade de concombre et de carottes à l'ail
Mélanger dans une casserole d'eau, de vinaigre blanc et de sel, tenir la carotte dedans pendant environ 5-10 minutes. Ensuite, retirez-le et coupez en rondelles. Les concombres coupent aussi en rondelles, asperges - tranches. Ail propre.
Procéder à la stérilisation des boîtes et des couvercles.
Remplissez des boîtes de poivrons, des graines d'aneth et d'autres épices.
Mettez les carottes vers le bas, puis mettez les concombres.
Garnir les asperges et ajouter les haricots blancs aux bocaux.
Au sommet, mettez des tomates jaunes.
Versez la saumure dans les bocaux. Avec sa petite quantité, faites cuire une autre portion ou deux.
Rouler les banques.
Comment cuire rapidement des concombres avec des branches d'ail et d'aneth - une recette simple avec des conseils photo
Un arôme merveilleux de concombres peut donner les feuillescerises, groseilles. Mais vous pouvez les remplacer par l'aneth ordinaire. Une telle verdure fera une délicieuse collation. Aidez dans cette recette pour les concombres à l'ail et à l'aneth, indiqués ci-dessous.
La liste des ingrédients pour la préparation des concombres à l'aneth et à l'ail
concombre - 8-10 morceaux;
eau, vinaigre de cidre de pomme - 2/3 tasse;
branches d'aneth - un bouquet;
sel - 2 cuillères à soupe;
piment - 1 pièce;
moutarde de grain, poivron, un mélange de poivrons - au goût.
Une recette simple pour la préparation rapide des concombres tranchés avec l'ail et l'aneth
Laver les légumes.
Les banques et les couvercles stérilisent.
Préparer des épices.
Couper les concombres en anneaux ou en lanières.
Mesurez la bonne quantité de vinaigre.
Préparer la saumure à partir du vinaigre, de l'eau et du sel.
Attendez que la saumure bout pendant quelques minutes.
Mettez les branches d'aneth dans les boîtes.
Ajouter l'ail.
Mettez les concombres dans les bocaux.
Ajouter le grain de moutarde.
Mettez le poivre parfumé.
Ajouter un mélange de poivrons et d'épices.
Mettez les poivrons hachés et 1 gousse d'ail.
Versez les concombres avec de la saumure et commandez.
Recette détaillée de concombres avec de l'ail dans l'huile pour l'hiver - avec photo d'instruction
Une petite quantité d'huile ne gâchera pas seulementde la bouillie, mais aussi des concombres marinés. Un tel ingrédient donnera une saveur plus intense au sundae. Il aidera à préparer correctement le casse-croûte original pour une recette de concombres avec l'ail et les herbes, qui indique la quantité requise d'ingrédients par pot de 1 litre-litre.
Ingrédients pour la prescription de concombres à siroter dans l'huile avec de l'ail entier
concombre - 2-3 morceaux;
carottes - 5 cercles;
aneth - 1 branche;
ail - 1 gousse;
vinaigre - 1 cuillère à soupe;
sel - 1 cuillère à café;
sucre - 2 c.
huile - 1,5 c.
Instruction photo détaillée de sceller dans l'huile de concombre avec l'ajout d'ail entier
Préparez les concombres et les carottes, épluchez l'ail.
Mettez l'aneth et l'ail sur le fond des boîtes.
Ajouter des cercles de carottes.
Lay les concombres.
Garnir de sel et de sucre, verser le vinaigre et l'huile. Ajouter de l'eau bouillie froide.
Effectuer la stérilisation des boîtes pendant 7-10 minutes. Rouler les banques.
Concombres légèrement salés épicés à l'ail instantané - recette vidéo
La sélection correcte d'une recette aide non seulementfaire mariner les concombres, mais aussi les rendre légèrement salés. Cette option convient aux propriétaires qui souhaitent conserver des légumes croustillants et leur donner un goût épicé. Il aidera à cuire facilement et rapidement des concombres légèrement salés avec de l'ail pour l'hiver la recette suivante.
Recette vidéo pour une cuisson rapide du concombre légèrement salé épicé à l'ail
Dans l'instruction indiquée, il est possible d'apprendre à enrouler facilement des concombres fraîchement salés. En hiver, ils sembleront encore plus délicieux et appétissants qu'en été, car ils garderont leur forme et leur couleur vive.
Choisir parmi les recettes de photos et vidéos proposéesfaçon de faire cuire les concombres, ne pas oublier les ingrédients supplémentaires. Par exemple, dans l'huile, vous pouvez déguster des légumes marinés avec des épices. Le piment fera des concombres, à partir desquels il vous suffit de lécher les doigts. Et avec l'aneth obtiendra une collation très parfumée. L'ajout d'une variété de légumes aidera à préparer une salade de vitamines. Malgré les différences, toutes ces instructions sont faciles à utiliser et aideront à préparer facilement les concombres avec de l'ail pour l'hiver avec ou sans stérilisation.
