Comment faire cuire la sangria à la maison - recette photo pour le vin de sangria
L'Espagne est le lieu de naissance du vin Sangria. Le climat chaud, l'abondance des fruits et les différents types de vins sont devenus la raison de l'apparition de la recette de cette boisson, qui a ensuite été distribuée dans le monde entier.
Le plus populaire est la Sangria à base d'épices etvin rouge, mais en été, vous voulez quelque chose de plus rafraîchissant. Dans notre photo-recette, vous verrez une version allégée de cette boisson, à base de vin blanc mousseux et de pêches blanches juteuses.
Donc, nous vous offrons un après-midise reposer sur une chaude journée d'été, expérimenter avec la cuisson de la sangria à la maison. Essayez-vous dans le rôle de barman, puis profiter des résultats de leurs travaux, bronzer d'ailleurs sur la plage, le pont d'un yacht ou simplement se détendre dans une chaise longue près de la piscine.
Recette de vin de Sangria
Pour la préparation du vin, nous avons besoin des ingrédients suivants:
- Une bouteille de vin mousseux blanc italien sec Prosecco;
- Environ un verre de schnaps aux pêches (ennotre recette a utilisé schnapps de pêche de l'espagnol Teichenne Licor). Vous pouvez varier la quantité de cet ingrédient en fonction de vos préférences gustatives;
- Environ un quart de tasse de rhum blanc - la quantité de cet ingrédient peut également varier selon votre goût;
- Plusieurs (5-6 morceaux) de pêches blanches mûres;
- Une bouteille de limonade réfrigérée.
Comment faire cuire la sangria maison: instruction photographique étape par étape
- Couper les pêches propres en fines tranches et les verser dans la cruche. Les fruits dans le vin semblent très impressionnants, nous avons donc utilisé une cruche en verre transparent de deux litres.
- Versez un pot de Prosecco dans la cruche. Ajouter immédiatement un verre de schnaps aux pêches et un quart de tasse de rhum blanc.
- Comme nous l'avons déjà dit, la quantité de ces ingrédientspeut varier en fonction de vos préférences gustatives. Mélanger les ingrédients dans un mouvement circulaire de la cruche. Sur la surface de la boisson apparaîtra un bouchon de mousse de petites bulles.
- Verser la quantité de limonadeAfin de remplir le lanceur au sommet. La boisson obtenue devrait avoir un goût sucré. Si vous pensez que la limonade est trop sucrée, ajoutez un peu de jus de citron vert fraîchement pressé ou utilisez de la limonade plutôt que de la soude ordinaire.
- Votre maison d'été Sangria est prête! Versez la boisson dans un verre de champagne et profitez d'un excellent goût revigorant.
Comme un ornement, vous pouvez le mettre sur le bord du verreun cercle de pêche blanche. Traditionnellement, la sangria est utilisée sous une forme légèrement chaude (environ 14-17 ° C), mais si vous avez l'habitude de boire des liqueurs plus froides, vous pouvez ajouter de la glace pilée au goût. Il est approprié de servir la Sangria pour un déjeuner ou un dîner d'été, mais vous pouvez le manger entre les repas traditionnels, avec une légère collation de fromage ou de fruits.
Auteur: Katerina Sergeenko
