Courgettes comme champignons: recettes de blancs pour l'hiver avec des photos au tour par tour



Un ingrédient tel que la courgette estUniversel pour la confection de confiture et de coucher de soleil salé pour l'hiver. C'est pourquoi vous pouvez faire une collation originale d'eux, qui n'aura pas le goût d'un champignon mariné. Pour sa préparation rapide, vous pouvez utiliser à la fois des épices standard et des suppléments inhabituels. Par exemple, une collation Vous pouvez lécher vos doigts avec du vinaigre de cidre de pomme. Les recettes suivantes avec des photos et des vidéos pas à pas racontent comment préparer des courgettes comme des champignons avec ou sans stérilisation. Une sélection d'instructions pour cuisiner de délicieuses pièces vous aidera à préparer d'incroyables collations aux courgettes que même les vrais gourmets ne peuvent pas distinguer des champignons.







Courgettes d'origine comme des champignons pour l'hiver - recettes avec des photos et des vidéos étape par étape





Pour donner le goût habituel de courgettes de champignons aideraune combinaison d'épices et d'ingrédients non standard. Chaque recette d'une telle préparation comprend différents composants et diffère dans les caractéristiques de réalisation du laminage. Dans les instructions photo suivantes, étape par étape, vous apprendrez à préparer des champignons de courgettes en utilisant des additifs simples et abordables.



Ingrédients pour la cuisson de la courgette semblable aux champignons pour les rhumes d'hiver




  • courgettes - 1 kg;


  • vinaigre 6% - un verre;


  • sauce soja - 2 cuillères à soupe;


  • pois poivrés parfumés - 1 c.


  • feuilles de laurier - 2 pcs.


  • ail - 3 dents;


  • poivre, sel - au goût.



Une recette pas à pas pour cuire des courgettes pour l'hiver comme des champignons




  1. Zucchini écorces et graines. Coupez-les en tranches, ajoutez du sel et laissez reposer 2 heures.


  2. Mélanger 1 à 1 eau et vinaigre, ajouter la sauce sojaet porter le mélange à ébullition. Ajouter les courgettes et les faire bouillir littéralement 5 minutes. Ensuite, étendez-les sur une serviette et séchez-les. Placez les couches denses d'épices dans des bocaux et versez toute l'huile d'olive. Gardez au réfrigérateur ou au sous-sol.



Recette vidéo de cuisson de courgettes, semblable aux champignons, pour l'hiver



Pour donner la courgette le goût des champignons est possible et avecajouter des carottes à la billette. Ensuite, ils pourront ressembler à des champignons. Pour savoir quelles épices et quels ingrédients vous aideront à préparer de telles courgettes inhabituelles pour l'hiver, la recette vidéo suivante vous aidera:





Courgettes savoureuses comme des champignons pour l'hiver sans stérilisation - recettes simples avec vidéo





La préparation de la courgette pour l'hiver peut êtrede diverses façons. Mais l'option la plus pratique pour préparer une délicieuse billette est sa couture sans stérilisation. Pour une telle conservation, un minimum de temps est dépensé et les collations de courgettes qui en résultent seront vraiment similaires aux champignons. Vous pouvez voir plusieurs exemples de téléchargements simples dans la prochaine sélection de recettes vidéo.



Recettes avec vidéo de courgette d'hiver vierge sans stérilisation semblable aux champignons



En utilisant les instructions proposées, étape par étapela cuisson des courgettes, semblable aux champignons, sera vraiment simple et pratique. Les femmes au foyer ont seulement besoin de lire les recettes ci-dessous et de choisir celles qui leur conviennent le mieux.









Comment faire cuire les courgettes comme des champignons pour l'hiver sans stérilisation - recette avec photo étape par étape





Cuisson rapide courgettes - l'une des conditions importantespour obtenir une collation, semblable aux champignons. Après tout, seule une cuisson courte vous permet de garder la courge dense. Dans le même temps, les préparer pour l'hiver est assez simple: il suffit de suivre strictement la recette et de tenir soigneusement la billette dans des bocaux stérilisés.



Liste des ingrédients pour la cuisson des courgettes comme champignons pour l'hiver sans stérilisation




  • courgettes - 0,% kg;


  • oignon - 3-4 morceaux;


  • sel - 1 cuillère à soupe;


  • eau, vinaigre 6% - 0,5 l;


  • sucre - 0,5-1 cuillère à soupe. (au goût);


  • curry - 3 c.


  • pois au poivre noir - 8-10 pcs.



Pas-à-pas recette billette pour courgette froide d'hiver sans stérilisation comme des champignons




  1. Couper en cubes de courgettes, et hacher les oignons en demi-anneaux. Mélanger les ingrédients, couvrir avec du sel et laisser reposer pendant 6-8 heures.


  2. Préparez la marinade avec de l'eau, du vinaigre, du poivre, du sel et du sucre. Mélanger les courgettes et les oignons avec le sel. Ajouter les légumes lavés à la marinade et faire bouillir le mélange pendant 5 minutes.


  3. Étaler la courgette avec les oignons sur les boîtes, verser la marinade et les rouler.



Des courgettes appétissantes comme des champignons de cuisine simple et rapide - photo-recette étape par étape





Courge juteuse et dense sont très similairesChampignons marinés, si leur récolte a été réalisée avec des épices aromatiques et épicées. Si inhabituel pour changer le goût des légumes habituels aidera à ajouter au roulement de l'aneth, des flocons de poivron rouge. La recette suivante décrit étape par étape le processus de préparation rapide de la courgette pour l'hiver avec de tels additifs simples.



Les ingrédients avec une recette pour faire cuire des courgettes comme des champignons pour l'hiver sont rapides et faciles




  • courgettes - 1 grande;


  • brin d'aneth - 4 pcs.


  • ail - 3 dents;


  • poivre, graines de moutarde - 1 cuillère à café;


  • poivron rouge - 1/4 c.


  • vinaigre - 1,5 cuillères à soupe;


  • sel - 1 c.



Photo-recette étape par étape pour la cuisson rapide des courgettes comme champignons pour les rhumes d'hiver




  1. Couper les courges en petits morceaux.


  2. Densément pour mettre dans un pot de courgette, l'aneth et l'ail. Préparez la marinade avec du vinaigre et des épices. Verser la marinade et, si nécessaire, ajouter de l'eau bouillante pour remplir le pot.


  3. Procéder à la stérilisation de la boîte pendant 5 minutes, puis l'enrouler.



Courgettes inhabituelles comme les champignons Les doigts lécher rapidement et délicieusement pour l'hiver - une recette avec une photo





Application de vinaigre de cidre de pomme lors de la cuisson des courgettescar l'hiver permet de leur donner un arrière-goût plutôt inhabituel. Avec l'aide d'un tel ingrédient, vous pouvez très facilement et rapidement les faire ressembler à des champignons. Apprenez comment préparer une telle savoureuse zakatka pop-corn zakatka étape par étape Fingers lèche, la recette suivante aidera.



Liste des ingrédients pour la cuisson des courgettes Fingers lécher pour l'hiver comme des champignons




  • vinaigre de cidre de pomme - 1 article;


  • courgettes - 2 moyennes;


  • oignon - moitié;


  • sucre - 1 cuillère à soupe;


  • sel - 0,5 cuillère à soupe;


  • ail - 5-7 dents.



Photo-recette de la récolte de courgettes d'hiver semblable aux champignons pour l'hiver




  1. Préparez la marinade avec du vinaigre et des épices.


  2. Laver les courgettes et les couper en tranches. Couper les oignons en demi-anneaux.


  3. Ajouter la courge, l'ail et les oignons dans un bocal.


  4. Verser la marinade dans le pot. Procéder à la stérilisation pendant 5 minutes puis enrouler les bocaux.



Les recettes photo et vidéo ci-dessus sont excellentesapproprié pour faire des collations originales de courgettes. Tous sont distingués par des caractéristiques de cuisson et des ingrédients utilisés. Par exemple, les instructions pour zakatki zucchini rapide et simple pour l'hiver excluent la conduite de la stérilisation. Mais une collation intéressante avec une saveur et un goût inhabituel aidera à préparer une recette. Avec son aide les courgettes comme les champignons s'obtiennent très facilement et simplement. D'autres conseils spécifiés ne sont pas moins pratiques à utiliser et aideront étape par étape à faire un rouleau de courgette, qui sera similaire au goût pour les champignons.

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