Salade de tournesol

Salade de tournesol

Pour faire une salade de tournesol, prenez:

• 2 cuisses de poulet


• 400 g de champignons crus


• 150 g de fromage à pâte dure


• 3 oeufs


• 1 oignon


• 1 boîte d'olives (dénoyautées)


• grosses puces


• mayonnaise au goût

Faire bouillir toute la jambe jusqu'à ce qu'elle soit prête, séparer la viande duos et coupés en petits morceaux. Coupez les champignons, badigeonnez et hachez les oignons et faites cuire les champignons avec les oignons. Les oeufs bouillir dur, décoller la coquille et râper sur une grande râpe. Grille de fromage dur sur une râpe fine.

Couches de salade propagation:

• La première couche est le poulet, mélangé avec de la mayonnaise.


• La deuxième couche est des champignons frits avec des oignons.


• La troisième couche est la mayonnaise.


• La quatrième couche est des oeufs.


• La cinquième couche est la mayonnaise.


• La sixième couche est le fromage.

La dernière couche ne peut pas être lubrifiée avec de la mayonnaise. Au lieu de cela, couper les olives en deux et les quarts et les déposer sur le dessus du fromage - ce sera les graines de votre tournesol. Les morceaux collent soigneusement autour des bords de la salade - ce seront des pétales. Au centre de la salade, vous pouvez mettre un peu de maïs ou une purée de jaune d'oeuf, et à partir des moitiés d'une tomate cerise faire une coccinelle.

Il existe d'autres variantes de cette salade. Par exemple, les couches peuvent être:

• filet de poulet frit, carottes cuites, champignons marinés, poireau aux oeufs


• Filet de poulet bouilli, champignons frits, maïs en boîte, oeufs, fromage


• pommes de terre bouillies, foie de morue aux oignons verts, blanc d'oeuf, jaune d'oeuf

Toutes les couches, à l'exception du haut, sont enduites de mayonnaise et la salade préparée est à nouveau décorée avec des olives et des frites.

Bon appétit!