Salade aux crêpes

Salade aux crêpes et au poulet

Pour préparer cette salade, nous aurons besoin de:

• 6 crêpes prêtes à l'emploi
• 
  2 cuisses de poulet
• 
  2 concombre mariné
• 
  1 oignon
• 
  huile végétale pour la torréfaction
• 
  mayonnaise, les verts

Prélever la cuisse de poulet et les faire bouillir dans de l'eau salée. Quand les pattes sont prêtes, on sépare la viande des os et on la coupe en petits cubes. Des concombres tranchés coupent les mêmes cubes que le poulet.

Oignons, propres et coupés en petits cubes. Faites revenir les oignons dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Nous mettons en contact le poulet, les concombres et les oignons, assaisons avec de la mayonnaise et mélangeons soigneusement.

Crêpes finies coupées en deux, de chaque moitié, nous faisons un kulechek et le remplir avec du poulet avec des concombres et des oignons. Laitue prête servie sur une assiette, décorée de verdure.

Salade de crêpes, fromage et jambon

Afin de préparer une salade pour cette recette, nous aurons besoin de:

• 5 crêpes minces
• 
  200 g de fromage à pâte dure
• 
  200 grammes de jambon
• 
  2-3 gousses d'ail
• 
  1 poivron rouge
• 
  sel, aneth, persil, mayonnaise

Crêpes fines finies coupées en petitspièces Poivre et nettoyer les graines. Couper les poivrons, le fromage et le jambon en petits cubes. Mélangez les crêpes, le jambon, le fromage et le poivre. Les feuilles d'aneth finement hacher, l'ail est passé à travers la presse. Ajouter les légumes et l'ail dans la salade, saler, assaisonner avec la mayonnaise. Nous étalons la salade prête dans un saladier et décorer avec du persil.

Salade aux crêpes et au porc bouilli

Pour préparer cette salade, nous aurons besoin de:

• 4 crêpes prêtes à l'emploi
• 
  200 g de fromage feta
• 
  200 g de porc bouilli (porc cuit)
• 
  50 g de laitue rucola
• 
  1 poivron rouge
• 
  2 cuillères à soupe huile d'olive
• 
  1 cuillère à café vinaigre balsamique
• 
  carotte ou persil pour la décoration

Poivre et nettoyer les graines. Nous coupons les poivrons, les crêpes et les pailles bouillies. Les feuilles de laitue rucola avec les mains se déchirent en morceaux. Fromage feta coupé en petits cubes. Nous combinons dans un saladier des crêpes, du fromage, du porc bouilli et du poivre, mélangez. Nous remplissons la salade avec un mélange de vinaigre balsamique et d'huile d'olive et décorer avec des carottes ou du persil.

Bon appétit!