Salade "Les rêves des hommes"
Souvent, les hommes sont assez dédaigneuxappartiennent à toutes sortes de salades - ils disent, ce n'est pas la nourriture des hommes, leur donner de la viande. Alors pourquoi ne pas leur offrir une copieuse salade d'hommes? Nous présentons à votre attention une salade "Les rêves des hommes".Salade "Les rêves des hommes"
Pour préparer cette salade pour les vrais hommes, nous aurons besoin de:
boeuf - 500 g
fromage à pâte dure - 200 g
oeufs - 5-6 morceaux.
oignons (de préférence rouge) - 1-2 pcs.
mayonnaise, vinaigre - au goût
poivre noir moulu, sec adzhika - si désiré
Pour commencer, nous faisons bouillir le boeuf jusqu'à ce qu'il soit prêt (quandle désir peut être remplacé par ses filets de poulet). Les œufs bouilliront sous un jet d'eau froide, ce qui les rendra plus faciles à nettoyer. Les oeufs réfrigérés sont nettoyés de la coquille et hachés finement. Fromage dur frotté sur une râpe.
Alors que la viande et les œufs sont brassés, nous allons préparer un "zeste"salade, qui lui donne un goût piquant - oignons rouges marinés. Les oignons rouges sont nettoyés et finement déchiquetés. Nous mettons les oignons dans un plat approprié (par exemple, un pot de verre), saupoudrez de poivre noir et versez le vinaigre (une petite quantité). Fermez le pot avec un couvercle et secouez-le bien. Laissons les oignons pendant une heure.
Le boeuf bouilli est refroidi, coupé en petitmorceaux et uniformément mis au fond du bol à salade. Au-dessus de la viande, mettez une couche d'oignons marinés et couvrez-la de mayonnaise. La couche suivante est constituée d'œufs raides hachés, puis - une autre couche d'oignons marinés. Répartir à nouveau avec la mayonnaise. Nous mettons la dernière couche de fromage râpé, couvrons la salade de mayonnaise et saupoudrons d'Adzhika sec.
Avant de servir une salade "Men's Dreams" à la table, vous devez le nettoyer pendant une heure ou deux dans le réfrigérateur, de sorte que toutes les couches peuvent être imbibées de mayonnaise.
Bon appétit!
