La délicieuse salade du nouvel an pressée

D'accord, que cuisiner à la hâte toutparfois le plat est très utile. Vous pouvez cuisiner quelques plats de fête en peu de temps et les décorer de façon originale. Alors, voyons quelles délicieuses salades pour la nouvelle année vous pourriez cuisiner.

Salade pressée avec chapelure

Cette délicieuse salade est rapidement appréciée par tous les amateurs de goût piquant. Pour sa préparation, vous aurez besoin de tels ingrédients:

• 1 paquet de craquelins


• 1 concombre frais


• 1 tomate fraîche


• fromage


• saucisse semi-fumée


• mayonnaise

Cette salade est très facile à préparer, et surtout -rapidement. Couper la saucisse en petits cubes. Le concombre frais et la tomate devraient également être coupés en petits morceaux. Grille de fromage sur une grande râpe. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez les croûtons. Assaisonnez la salade de mayonnaise et laissez-la reposer pendant un moment. Votre salade est prête.

"Parade" salade

Les salades simples pressées peuvent contenirbeaucoup d'ingrédients. Et parfois, il ne faut pas seulement préparer la salade elle-même, mais attendre que la viande ou les œufs soient cuits. Mais si vous avez bouilli des oeufs inutilisés, Vous pouvez faire une telle salade:

• 2-3 oeufs durs


• maïs en conserve


• pois verts


• 1-2 poivre bulgare


• champignons


• 200 g de saucisse ou de jambon


• 1 paquet de craquelins ou de chips


• mayonnaise

Pour la préparation de cette salade, vous aurez besoinune très grande assiette et un verre uni. Au milieu de la plaque mettre un verre, et autour de lui exposer les ingrédients: oeufs, maïs, poivre, champignons, petits pois et saucisses. Si vous n'avez aucun ingrédient dans le frigo, cela n'a pas d'importance. Quand tout est bien disposé sur un plateau, vous pouvez prendre un verre. Dans le vide qui en résulte, versez un paquet de craquelins ou de chips. Vous pouvez remplir la salade avec de la mayonnaise juste avant de servir.

Délicieuse salade pressée "Pyaterochka"

Essayez de faire cette salade, qui a seulement 5 ingrédients. Le plus long temps de cuisson de ce plat est de faire bouillir la viande. Pour préparer cette salade, vous aurez besoin de tels ingrédients:

• 500 g de boeuf bouilli ou de poulet


• 5 oeufs crus


• 5 grosses ampoules


• 5 gousses d'ail


• mayonnaise

Coupez l'oignon en demi-rondelles et faites-le revenirça ne deviendra pas doux. A ce moment, hachez finement la viande. Fouetter les oeufs, comme pour une omelette. Dans une poêle, faites frire plusieurs crêpes aux œufs. Crêpes finies rouler avec des rouleaux et couper en fines lanières. Mélanger tous les ingrédients, ajouter l'ail, le sel, le poivre et la mayonnaise.

Salade "Fraîcheur"

Les salades pour la nouvelle année 2012 devraient également être cuites à partir de fruits de mer. Après tout, l'élément de l'année à venir est l'eau. Pour faire une autre salade originale, vous aurez besoin:

• 1 cuillère à soupe crevettes bouillies pelées


• 1 cuillère à soupe cubes d'ananas fraîchement coupés


• 1 cuillère à soupe coupé en cubes de pommes vertes


• verts


• 1 cuillère à soupe l. mayonnaise


• 1 cuillère à soupe l. yaourt naturel

Pour faire cette salade, utilisezpommes, préalablement pelées. Si vous n'avez pas d'ananas frais, vous pouvez le remplacer par en conserve. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, dans lequel vous servirez le plat sur la table. Séparément, préparez la sauce avec laquelle assaisonner la salade. Pour ce faire, mélanger la mayonnaise et le yogourt nature sans additifs. Verser cette sauce sur la salade. Sur le dessus, décorer le plat avec des brindilles de verdure.