Tarte rapide
Vous êtes venu à la maison après une dure journée de travail, vous avez soupé et vous êtes rassemblés pour boire du thé. Et avec horreur vous découvrez que le dernier kilogramme de bonbons a été mangé impitoyablement par vos enfants. Quoi
Que devrais-je faire? Avec quoi boire du thé? Le pays des Soviets ne vous laissera pas perdre courage et partager une excellente et simple recette de cuisson. Tarte rapide sera sur votre table en 25 minutes.
Vous n'avez besoin que de 5 minutes pour préparer la pâte et de 20 minutes pour la cuisson.
Tarte rapide
Pour le test:
3 oeufs
2/3 tasse de sucre
4 cuillères à soupe de farine (avec une lame)
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de soda
toutes les baies (200 gr) ou couper en petites tranches de pommes (3-4 pièces) - tout au goût, mais vous pouvez et sans eux.
Méthode de préparation:
Dans un batteur, fouetter les œufs avec le sucre et le sel jusqu'à obtenir une mousse abondante. Ajouter la farine tamisée et mélanger délicatement avec une cuillère, afin de ne pas précipiter la masse. En remuant, mettre dans la pâte
humidifié avec du vinaigre de soude. Maintenant, s'il y a des baies ou des pommes - ajoutez-les à la pâte et mélangez doucement. Mettez le produit fini sous une forme graissée et farinée.
Sur le dessus de la pâte, saupoudrer légèrement de sucre - tarte rapide se révélera avec une croûte croustillante appétissante.
Dans un four préchauffé à 180 degrés, mettez votre œuvre d'art pendant 20 minutes. Ne pas ouvrir le four pendant les 10 premières minutes de la cuisson du gâteau. Pâte
peut régler. Mieux admirer le processus à travers la fenêtre du four. Après 20 minutes, vérifiez votre tarte rapide pour la disponibilité - perforer doucement au milieu avec un cure-dent
cuisson. Si le cure-dent était mouillé, le gâteau devrait être cuit encore quelques minutes.
Le résultat: une tarte rapide parfumée sur votre table. Le thé est prêt. Vous pouvez appeler votre famille pour une fête de thé en famille. Bon appétit!
