Salade de crevettes et bâtonnets de crabe - recette délicieuse avec une photo pour la nouvelle année
Jusqu'à récemment, les crevettes et les bâtonnets de crabeont été considérés comme des collations pour la bière et la plupart des femmes au foyer domestiques ne sont pas prises au sérieux. On ne peut pas dire qu'aujourd'hui les caractéristiques gustatives de ces fruits de mer sont appréciées. Mais les vrais gourmets, à coup sûr, seront ravis avec les plats délicieux préparés à partir de ces ingrédients.
Les fruits de mer ne sont pas seulement mousgoût discret, mais aussi propriétés utiles. La crevette, par exemple, ralentit le processus de vieillissement du corps humain, affectant favorablement les activités de tous ses systèmes. Le produit de la nourriture diététique est des bâtonnets de crabe, qui ne contiennent presque pas de glucides.
Salade de crevettes et de bâtonnets de crabe, délicieuse recette avec photo
Ce plat plutôt simple peut devenir un ajout délicieux à votre table de fête. Juste 20 minutes - et vous pouvez gracieusement et facilement satisfaire les appétits de même les gourmets.
Pour sa préparation, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- bâtonnets de crabe - 200 g
- crevettes - 200 g
- oeufs de poule - 2-3 pièces
- ananas - 100 g
- fromage - 100 g
- mayonnaise - 5 c. l.
Méthode de préparation:
- Des bâtonnets de crabe finement hachés sont placés dans un saladier profond. Si vous pouvez les remplacer par de la vraie chair de crabe, alors faites-le. Le goût de la salade de cela ne fera que profiter.
- Après cela, couper l'ananas en conserve en cubes. Ils peuvent être remplacés par des nouveaux, mais ils seront beaucoup plus acides, cela vaut la peine d'être pris en compte.
- Mélanger les ananas hachés avec des bâtonnets de crabe.
- Les œufs de poulet cuisent pendant 15 minutes à l'eau bouillantel'eau Après cela, les œufs durs sont retirés de l'eau, nettoyés et refroidis. Oeufs hachés finement hachés et ajoutés aux ananas et bâtonnets de crabe.
- Fromage à pâte dure (choisissez un de vos goûts) frotté sur une râpe et ajouter aux oeufs, ananas et bâtonnets de crabe.
- C'est au tour d'attaquer l'ingrédient suivant:crevettes surgelées. Versez-les dans une poêle chaude et, à plusieurs reprises, versez de l'eau, portez à ébullition. Grâce à ces manipulations simples, ils seront bien rincés et perdront une odeur désagréable.
- Après refroidissement des crevettes, nous les nettoyons et ajoutons aux autres ingrédients de la salade: des bâtonnets de crabe, des ananas, des œufs, du fromage.
- Comme vinaigrette pour la salade, nous utilisons de la mayonnaise,qui, soit dit en passant, deviendra moins gros si vous le diluez avec de la crème sure. Saler le plat n'est pas nécessaire, car les ingrédients utilisés sont déjà assez salés, mais vous pouvez poivrer un peu.
- En mélangeant tous les ingrédients avec de la mayonnaise, nous pouvons commencer à goûter le plat obtenu.
