Canape à la table de fête

Canapé avec du poisson fumé, des raisins et des noix

Pour préparer des canapés, vous aurez besoin de:

• pain blanc - 1-2 tranches


• Poisson fumé à chaud (morue, maquereau) - 100 g


• fromage de variétés dures - 100-120 g


• beurre - 1-2 c. l.


• mayonnaise - 1-2 c.


• moitiés de noix, baies de raisins bleus, gelée de fruits liquide

Préparation

Couper les tranches de beurre du pain blanc en petits triangles.

Mélanger le fromage râpé finement avec la mayonnaise jusqu'à consistance lisse. Lubrifiez les tranches de pain qui en résultent.

Baies lavées et séchées de raisins bleuscouper en deux. Retirez délicatement les os. Sur les tranches de pain mettre sur la moitié des raisins et la moitié des noyaux de noix. Lubrifier les bijoux sur le dessus avec de la gelée fruitée liquide.

Avant de servir, conserver dans un endroit frais.

Bon appétit!