Recettes de canapés pour la nouvelle année 2016 avec une photo. Canapés du Nouvel An délicieux: recettes avec une photo pour une table de fête
Les canapés sont de minuscules sandwichscuit sur de petits pains, des biscuits ou des craquelins. La forme de la base peut être n'importe quoi: d'un rectangle traditionnel à un cercle élégant ou un diamant extravagant. Le plus souvent, les canapés sont placés sur des brochettes ou des bâtonnets de bambou pour plus de commodité, mais cela n'est pas considéré comme obligatoire. Servi à la table de fête comme un casse-croûte pour un apéritif, des plats chauds, de délicieuses salades ou des collations froides.
Recettes populaires canapés pour la nouvelle année 2016 avecles photos recommandent d'utiliser pour la préparation d'ingrédients de couleurs accrocheuses, principalement rouge-orange et les combiner avec des légumes juteux et des herbes épicées. Cette option aura certainement le cœur de la patronne de l'année à venir, le Fiery Monkey, qui aime beaucoup les couleurs saturées, les saveurs fraîches et les goûts vifs et mémorables.
Recettes nationales canapés pour la nouvelle année 2016 avec une photo: "esprit russe"
Cette méthode de préparation est née en Russie. Le plat peut être appelé un classique éternel, qui ne sera jamais démodé et sera pertinent à la fois dans l'année du Singe, et à tout autre moment.
Ingrédients nécessaires:
pain noir "Borodino" - 300 gr
oeufs durs - 3 pièces
pommes de terre bouillies dans un uniforme - 6 pcs.
filets de hareng salés - 300 gr
jeune oignon vert - 1 faisceau
beurre
Instruction étape par étape
Pain coupé en rectangles, œufs et pommes de terre - assiettes rondes, hareng - tranches.
Les oignons sont hachés gros.
Tranches de pain à graisser avec de l'huile, d'en haut pour mettre un cercle d'oeufs, pommes de terre, hareng et un morceau d'oignons verts.
Percer avec une longue brochette et servir sur la table du Nouvel An.
Canapés de recettes raffinés pour la table du Nouvel An: "Cocktail poisson-légume"
Petits sandwichs au poisson rouge etLes légumes marinés doivent simplement être présents à la table du Nouvel An. Ils sembleront attrayants et ne seront pas perdus parmi d'autres friandises.
Ingrédients nécessaires:
Baguette française - 1 pièce
concombre mariné - 2 pièces
Poisson rouge - 200 gr
Poivre mariné - 150 gr
oignons blanc - 2 pièces
verts - 1 faisceau
mayonnaise - 50 gr
sel
vinaigre
poivre noir
Instruction étape par étape
L'oignon se décolle des peaux, coupé en demi-anneaux épais et mariné dans du vinaigre avec du sel et du poivre noir pendant une heure.
Baguette coupée en morceaux nets d'environ 0,7 à 0,8 mm d'épaisseur.
Concombre de fines tranches de concombre, poisson - petits rectangles, poivre - longues tranches.
Pain graisse une fine couche de mayonnaise, mettre un concombre, puis le poisson et les oignons.
Percer avec une brochette ou un cure-dent, décorer avec des herbes hachées et du poivre mariné rouge et servir sur la table, avant de disposer sur un plat de service.
"Olives en brochettes": Une délicieuse recette de canapés pour une table de fête
La composition ne comprend que des produits raffinés, et une combinaison piquante de fromage et d'olives donne au plat une saveur unique légèrement épicée.
Ingrédients nécessaires:
Fromage à pâte dure et crémeuse 50% de matière grasse - 200 gr
jambon fumé - 200 gr
olives vertes dénoyautées - 1 pot
Instruction étape par étape
Couper le fromage en morceaux carrés épais, jambon - tranches minces transparentes.
Retirer les olives du pot et laisser égoutter la marinade.
Sur une brochette ou un bâton de bambou, d'abord mettre sur une plaque de fromage, puis - une tranche de jambon, et couronner le tout avec une olive.
Mettre sur un plateau ou un plat et le servir sur la table comme collation.
Canapés de légumes pour la table du Nouvel An 2016
Les canapés légers et hypocaloriques attireront sans aucun doute l'attention de ceux qui suivent la figure et adhèrent aux règles de la nutrition rationnelle même pendant les vacances.
Ingrédients nécessaires:
concombre frais - 2 pcs
poivre doux bulgare - 2 pcs
tomates cerises - 10 pièces
brynza - 200 gr
Instruction étape par étape
Le poivre est lavé, pelé à partir du noyau et des graines et coupé en morceaux rectangulaires de petites tailles.
Rincer le concombre, ne pas gratter la peau. Couper d'abord avec des anneaux épais, puis couper chaque anneau en deux.
Avec des tomates entières, couper le tiers supérieur, le fromage à couper en gros carrés.
Sur un bâton de bambou ou une brochette, enfilez le concombre, puis une assiette de poivre et un morceau de fromage. D'en haut comme un chapeau mis sur une tomate "cerise" et se soumettre à la table sur un beau plat.
Canapé fleur pour la nouvelle année 2016: recette avec photo
Ce petit sandwich a non seulementgoût étonnant, mais aussi incroyablement beau. Il semble que la table a soudainement fleuri de belles fleurs et seulement en regardant de plus près, il devient clair que ces roses sont en fait fabriqués à partir du bacon le plus tendre.
Ingrédients nécessaires:
bacon - 200 gr
baguette - 1 pc.
Salade chinoise - un tas
romarin - bouquet
mayonnaise - 50 gr
Instruction étape par étape
Baguette coupée en cercles soignés, puis de chacun d'eux pour enlever la croûte.
Salade rincer et peler sur les feuilles, romarin divisé en petites brindilles.
Bacon coupé en plaques larges très minces.
Pour le pain, pressez un peu de mayonnaise et collez-le soigneusement dans la surface. D'en haut, mettez un morceau de laitue et un petit brin de romarin.
À partir d'un morceau de bacon rouler la petite rose et la brochette pour le fixer sur la tranche de pain.
Servir les invités dans un plat de service.
Nous espérons que nos recettes de canapés pour la nouvelle année 2016, vous aideront à surprendre les invités.
