Plats de chou blanc

À partir des recettes que nous vous proposons, vous devez choisir celle que vous pouvez plaire à vos proches.

Salade de chou, maïs en conserve et concombre avec photo

Ingrédients nécessaires:

• 
  chou - 350 g


• 
  maïs en conserve - 320 g


• 
  concombre - 260 g


• 
  Bâtonnets de crabe ou viande - 270 g


• 
  mayonnaise - 230 g


• 
  aneth et sel

Méthode de préparation

1. 
   Shred chou avec des tranches moyennes.


2. 
   Trancher le concombre.


3. 
   Dégivrer et hacher les bâtonnets de crabe.


4. 
   Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel, l'aneth, la mayonnaise.

Recette rapide pour le chou, cuit avec du jambon et des légumes

Ingrédients nécessaires:

• 
  jambon - 420 g


• 
  chou blanc - 1 petite tête


• 
  carottes - 210 g


• 
  oignons - 190 g


• 
  pâtes de tomates - 2,5 c. l.


• 
  Poivre bulgare - 240 g


• 
  huile végétale - 3 c. l.


• 
  poivre amer, sel

Méthode de préparation

1. 
   Coupez l'oignon, placez-le dans une poêle avec de l'huile végétale, faites frire un peu.


2. 
   Épluchez les carottes, râpez, ajoutez aux oignons, faites frire légèrement.


3. 
   Éplucher le poivre des graines, hacher finement, frire.


4. 
   Ajouter au contenu de la poêle le jambon coupé en dés, frire.


5. 
   Versez le chou râpé dans une poêle à frire. Ajouter le sel, les assaisonnements. Mijoter environ une demi-heure jusqu'à ce que le chou ramollisse.


6. 
   Mélanger la pâte de tomate et 100 g d'eau, ajouter aux ingrédients restants, ragoût pendant environ 10 minutes.

Le jambon peut être remplacé par de la viande, par exemple du veau bouilli. Dans ce cas, vous pouvez considérer cette recette comme diététique.

Recette délicieuse pour casserole de chou avec de la viande

Ingrédients nécessaires:

• 
  viande hachée de viande de poulet - 550 g


• 
  chou blanc - 1 tête


• 
  oignon - 160 g


• 
  carottes - 21 g


• 
  fromage dur - 180 g


• 
  mayonnaise - 280 g


• 
  huile végétale - 1,5 c. l.


• 
  sel, poivre moulu

Méthode de préparation

1. 
   Hacher l'oignon et faire frire dans une poêle à frire chauffée.


2. 
   Verser dans la poêle avec les oignons émincés, faire frire pendant 15-20 minutes.


3. 
   Râper les carottes, les faire revenir dans une poêle.


4. 
   Ajouter le chou haché, le sel, le poivre et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.


5. 
   Distribuer le chou sous la forme pour la cuisson.


6. 
   Lubrifier la masse avec de la mayonnaise, répartir la viande hachée sur le dessus.


7. 
   Étaler la mayonnaise sur le dessus et râper le fromage sur le dessus.


8. 
   Le four est d'environ une demi-heure à une température de 190 degrés.