Salad Prince, les meilleures recettes avec des photos. Comment cuisiner une salade savoureuse Prince à la maison, instructions étape par étape
Fatigué des recettes de vacances habituelles Olivier etmimosa? Vous voulez cuisiner quelque chose d'étonnamment savoureux et spécial à partir d'ingrédients simples et abordables? Ensuite, le Prince de la salade vous aidera à diversifier le menu pour une autre fête de famille, des rencontres avec des amis ou une réunion de camarades de classe. Les secrets des combinaisons de saveurs vous aideront à faire le meilleur choix de la recette. Vous pouvez préparer une salade Prince avec de la chapelure, du filet de poulet tendre, de la viande de boeuf copieuse, de la poitrine de poulet fumée, du concombre ou de la sardine dans l'huile. Chacune des options est complètement différente, mais toutes les salades sont inhabituelles et savoureuses.
Salade Prince au boeuf - instruction étape par étape
La recette classique pour une salade populaire Prince est préparée à partir de boeuf bouilli. La mayonnaise, les œufs et les concombres marinés ressemblent au goût d'Olivier, cependant, ce plat est préparé en couches et ne contient pas de petits pois.

Ingrédients nécessaires:
boeuf (de préférence jeune veau) - 100 gr.
Salade de mayonnaise - 50 ml
oeufs de poulet - 2 pcs.
concombre mariné - 1 pc.
ail - 2 tranches
noix noix - quantité sur demande
sel
Instruction étape par étape
Faire bouillir le boeuf dans une casserole, comme un bouillon, légèrement assaisonné. Égoutter et laisser refroidir la viande.
Les oeufs bouillir dur, leur donnant la patte pendant 10 minutes. Refroidir à l'eau froide, peler et hacher finement.
Ajouter une cuillerée de mayonnaise sur les oeufs. Émietter le concombre avec de l'ail finement moulu.
Encore une fois, couvrir la salade avec une couche de mayonnaise. Déchirez la viande en morceaux à la main et posez la couche de bœuf. Lubrifiez-le avec de la mayonnaise.
Décorez la salade de bœuf Prince avec des morceaux de noix hachées. Vous pouvez les mettre dans une couche épaisse sur le plat fini ou simplement décorer avec un couple de noyaux.
Salade de poulet Prince - instruction étape par étape
Dans une salade de poulet tendre, les noix servent d'ornement, et un indicateur important de goût. Préparez cette option pour le dîner ou pour la réception des invités. Il peut être posé en couches ou mélangé, à votre guise.
Ingrédients nécessaires:
filet de poulet - 200 gr.
concombre frais - 1 pc.
oeufs de poule - 3 pcs.
mayonnaise - 3 c. l.
noix - 6-8 morceaux.
persil et verts à l'aneth
poivre moulu et sel
beurre
Instruction étape par étape
Filet de poulet coupé en cubes. Faire frire dans un feu rapide dans l'huile, saupoudrer de sel et de poivre.
Zeste de concombre frais. Coupez des cubes plus petits que la viande.
Les œufs à la coque sont également hachés finement.
L'aneth hache très finement. Il suffit de prendre quelques brindilles. Ne faites pas trop avec cette herbe - il peut changer le goût d'une salade de poulet délicate.
La mayonnaise se dilue un peu avec de l'eau. Mélangez tous les ingrédients en les habillant de sauce.
Peler les noix de la coquille et émietter sur le dessus de la salade préparée. Garnir de feuilles de persil entières.
Pour la note! Si vous décidez de poser ces couches de salade, déposez d'abord le poulet, puis les œufs et les concombres. Tout cela pour une mayonnaise liquide et laissez infuser pendant plusieurs heures.
Salade de Prince de Sardines aux pommes - instruction étape par étape
La cuisson des salades de sardines est très facile et simple. Le nouveau Prince est une combinaison réussie de goût de poisson avec des pommes sucrées et juteuses avec de la mayonnaise et de la sauce moutarde.
Ingrédients nécessaires:
sardines dans une boîte - 1 pc.
concombre mariné - 1 pc.
oeufs - 4 pièces
pomme Golden - 1 pc.
feuilles de laitue - 4-6 pcs.
mayonnaise - 60 ml.
Moutarde française - ½ c.
noix - 5 pièces
eau
Instruction étape par étape
Ouvrez le poisson en conserve et égouttez l'huile. Lay sur le fond du bol lavé les feuilles de salade. Sur eux, déplacez les sardines, en cassant légèrement les morceaux avec une fourchette.
Mettre le concombre finement haché sur le poisson. Mélangez une portion de mayonnaise avec de la moutarde et une petite portion d'eau. Versez-y une couche de salade de poisson.
Couper les pommes et les mettre sur le concombre.
Cuire les oeufs et quand ils refroidissent - couper chacun en 8 morceaux. Mettre dans un bol et graisser la salade avec de la mayonnaise. Décorez la salade prête Prince des sardines avec des noix.
Une autre vidéo sur le sujet: la salade du Prince (il existe aussi des variétés: Prince et Roi, Prince d'Orient, Prince et Pauper):













