Tapis de miel

Il y a tellement de variétés de tapis. Ils sont cuits non seulement avec du miel, mais aussi noix, carottes, citrouille. Pendant le jeûne, vous pouvez également faire cuire un tapis, qui ne comprend pas les œufs et le beurre. Mais même ainsi, le tapis de miel s'avère très savoureux.

Soin au miel: recette

Nous vous suggérons de préparer un tapis maigre. Ne vous inquiétez pas, un tel gâteau est très délicieux et doux. Oui, et garder le tapis pendant plusieurs jours pas dans le réfrigérateur. Pour la préparation des tapis, vous aurez besoin de tels ingrédients:

• 1 cuillère à soupe sucre


• 2-3 c. farine de blé


• 2-3 c. l. miel


• 0,5 cuillère à soupe raisins secs


• 1 cuillère à soupe de l'eau


• 1 c. soda
  
• 1 cuillère à soupe l. poudre de cacao


• 0,5 cuillère à soupe huile végétale


• 0,5 cuillère à soupe écrous


• cannelle moulue


• oeillet


• muscade

Vous dire comment faire un tapis pour celaprescription. Pour commencer, mélanger le sucre, le miel, l'huile végétale et l'eau dans une casserole, qui doit ensuite être mise sur un petit feu afin que votre mélange se réchauffe. En outre, vous pouvez mettre la casserole sur un bain d'eau chaude jusqu'à ce que votre mélange devienne homogène - le miel et le sucre doivent complètement se dissoudre.

Quand le mélange se refroidit un peu, mettez de la soude dedans etpoudre de cacao. Au fait, au lieu de cacao, vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe. l. café, que souligner le goût délicat de miel bâtard. Ajouter les raisins secs et les noix au mélange. Si vous avez des fruits secs (abricots secs ou pruneaux), ils peuvent également être ajoutés à la carotte. A partir de cela, le miel de miel aura seulement un meilleur goût. Mais n'oubliez pas de pré-chauffer vos fruits secs. Mélangez la farine avec les épices et ajoutez-la à la poêle. Ajouter de la farine juste assez pour faire ressembler la pâte à de la crème sure épaisse.

Lubrifiez le moule et saupoudrez-lefarine Versez la pâte dans le moule et nivelez-la. La pâte dans le plat de cuisson doit avoir une épaisseur d'environ 1 cm Cuire votre tapis à une température de 180-200 ° C pendant 35-40 minutes. Pendant la cuisson, le miel va monter. Vérifiez son état de préparation avec un cure-dent.

Lorsque votre vadrouille est bien cuite, vous pouvezretirer du four. A cette cuisson est terminée. Ne l'enlevez pas immédiatement du moule, laissez-le refroidir un peu. Il est également recommandé de manger du tapis de miel le lendemain après la cuisson. Tapis pour cette fois est infusé et deviendra encore plus délicieux.

Bon appétit!