Comment réguler la teneur en sucre dans le sang?

Le niveau de sucre dans le sang est affecté par diversprocessus physiologiques. Le niveau de glucose augmente après avoir mangé (et les glucides plus facilement digestibles sont entrés dans votre alimentation, plus le niveau de glucose), mais diminue avec l'activité physique, le stress, l'augmentation de la température et les régimes stricts. L'augmentation de la glycémie est appelée hyperglycémie et diminue - hypoglycémie. La norme de sucre dans le sang est de 3,3-5,5 mmol / l.

En outre, la glycémie est influencée par les hormones qui régulent le métabolisme du glucose. Ils sont produits par le pancréas(insuline et glucagon), les glandes surrénales (adrénaline, glucocorticoïdes, hormones stéroïdiennes) et les glandes sexuelles (hormones stéroïdiennes). Par exemple, avec des problèmes de sécrétion d'insuline, il existe un diabète sucré, caractérisé par une hyperglycémie chronique.

Pour mesurer le niveau de sucre dans le sang, utilisez des tests spéciaux. Il y a deux façons principales de mesurer - glycémie à jeun (mesuré le niveau de glucose dans le sang après un jeûne de huit heures) et GTT (Test de Tolérance au Glucose, Test de Toléranceglucose). Avec le HTT, le taux de glucose est mesuré à jeun, puis le patient boit un verre d'eau tiède avec du glucose et le taux de glucose est mesuré trois fois de plus après la charge glucidique - après 30 minutes, 1 et 2 heures. Dans le diabète, la glycémie est mesurée périodiquement avec un dispositif spécial - glucomètre.

Comment réguler la teneur en sucre dans le sang? La méthode de régulation dépend si vous avez augmenté de sucre ou diminué, ainsi que de la cause qui a causé une violation des niveaux de sucre normal. Par exemple, hyperglycémie peut causer le diabète sucré, des troublesla nutrition, le stress (en particulier en raison d'un accident vasculaire cérébral ou d'un infarctus du myocarde), la prise de certains médicaments. Dans ce cas, vous devez éliminer la cause, qui a causé un niveau élevé de sucre (guérir la maladie, arrêter de prendre le médicament). Dans le diabète, par exemple, prescrire des injections d'insuline.

En outre, abaisser le niveau de sucre dans le sang aidera une alimentation équilibrée spéciale. C'est nécessaire réduire le nombre de produits à indice glycémique élevé (sucre, bonbons, brioches, aliments à hauteteneur en amidon, restauration rapide) dans votre alimentation et privilégiez les produits à IG faible. L'index glycémique montre à quelle vitesse le niveau de sucre dans le sang augmente après la consommation du produit. IG faible dans les produits de viande et de poisson, les pâtes de blé dur, les haricots, les noix, la plupart des légumes.

Mais vous devez faire attention à la teneur en calories - viande grasse, bien que faible IG, mais ses avantages pour le corps reste encore discutable. Essayez de manger souvent, mais en petites portions. Ensuite, la teneur en sucre dans le sang sera plus ou moins stable tout au long de la journée, il n'y aura pas de changements brusques.

Et si, si la glycémie est trop faible? Les raisons peuvent être masse - surmenage,le stress physique et mental, la malnutrition ou un régime alimentaire inadapté, diverses maladies, la déshydratation, l'alimentation difficile, l'abus d'alcool ... Le traitement de cette maladie dépend, encore une fois, de la cause.

Ainsi, dans le cas de hypoglycémie légère, causée, disons, par la malnutrition, assezprendre 12-15 grammes d'un glucide simple (environ 120 ml de «soda» non-diététique sans alcool ou de jus de fruit sans sucre). Si les symptômes sont plus graves, après un certain temps après la prise d'un simple hydrate de carbone, vous devez prendre 15-20 g de complexe (par exemple, du pain). Si l'hypoglycémie est causée par des causes graves (par exemple, une maladie), vous devez éliminer la raison même (par exemple, guérir la maladie).

Pour éviter l'hypoglycémie, vous devez manger équilibré et régulier. Assurez-vous de prendre votre petit-déjeuner, même à travers "Je ne veux pas": la teneur en sucre dans le sang baisse pendant la nuit, et le matin, le corps a surtout besoin d'énergie. Seul le petit déjeuner ne devrait pas être trop dense et lourd. Vous ne pouvez pas avoir faim toute la journée, puis manger le taux quotidien pour le dîner.

Si vous faites du sport et / ou stressantl'activité mentale, votre régime alimentaire doit nécessairement inclure des aliments ayant un indice glycémique élevé. Bien sûr, cela ne signifie pas que vous devez vous appuyer sur des bonbons, des petits pains et des gâteaux. Essayez d'équilibrer la quantité d'aliments ayant un indice glycémique élevé et faible dans votre alimentation.